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기존 마케팅과 인플루언서 마케팅의 차이점2024.09.151. 서론 서론에는 최근 SNS를 활용한 마케팅 활동의 중요성과 인플루언서 마케팅의 등장 배경에 대해 서술하고 있다. 기존의 광고 및 마케팅 활동과 달리 SNS 및 인플루언서를 활용한 마케팅이 새롭게 등장한 이유와 그 특성에 대해 설명하고 있다. 또한 이를 바탕으로 향후 인플루언서 마케팅에 대한 분석과 기존 마케팅과의 차이점, 효과와 부작용에 대해 다룰 것임을 예고하고 있다. 이를 통해 최근 마케팅 환경의 변화와 인플루언서 마케팅의 부상 원인, 그리고 본 보고서에서 다루고자 하는 내용의 범위와 방향성을 제시하고 있다. 2. 인플루...2024.09.15
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외식콘셉트 속성2024.10.141. 외식산업의 이해 1.1. 외식산업의 정의와 특징 외식산업은 고객의 입장에서 피로를 회복하고 식욕을 충족시키는 공간이며, 기업의 입장에서는 일정한 장소에 필요한 시설을 갖추고 각종 메뉴 상품을 인적 서비스에 의하여 판매하는 영업장이라고 할 수 있다. 이러한 외식산업의 특징은 다음과 같다. 첫째, 장소적 제약이 따른다. 일반 제품의 경우 고객이 주문을 하면 장소에 구애받지 않고 해당 제품을 받아볼 수 있지만, 레스토랑은 고객이 직접 방문을 해야 하며 식당의 규모에 따라서도(예: 테이블 수) 제약을 받을 수 있다. 둘째, 메뉴...2024.10.14