1. 분쇄
1.1. 분쇄의 정의와 목적
분쇄는 고체 입자를 기계적으로 작게 부수거나 잘라내는 조작을 말한다. 분쇄의 목적은 고체의 표면적을 증가시켜 연소 반응이 빠르게 일어나게 하거나, 건조나 추출의 속도를 증가시키기 위해서, 입도를 작게 함으로써 고체의 혼합을 용이하게 하기 위해서이다. 분쇄되는 원료의 크기는 수 10cm에서 수 μm 이하까지 다양하며, 이를 조분쇄, 중간분쇄, 미분쇄, 초미분쇄로 구분한다.
1.2. 분쇄의 원리
고체를 분쇄하는 원리는 압축(compression), 충격(impact), 마모(wear), 절단(f...
2024.11.18