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제주 농촌2024.09.131. 제주도 농촌 지역 고령화 문제와 해결책 1.1. 고령화 관련 문제제기 현재 한국 사회는 공통적으로 고령화 문제에 신음하고 있다. 전문가들은 우리나라가 2017년에 고령사회에, 2026년에 초고령사회에 진입할 것이라고 예측하고 있다. 그리고 현재 본 도지사가 맡고 있는 제주도 지역 또한 고령화 문제가 발생하고 있다. 제주도는 2012년 고령화율이 13.4%(65세 이상 노인인구 약 7만 5천명)로 이미 고령화사회에 진입하였고, 전문가들은 2020년에 고령사회로, 2030년에는 초고령사회로 진입할 것이라고 보고 있다. 이는 농어...2024.09.13
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농업경영3요소2024.10.021. 서론 우리나라의 농업은 과거 생계를 위한 농업에서 시작하여 수익 창출을 목적으로 하는 상업적 농업으로 크게 변화하였다. 현대 사회에서의 농업은 생산뿐만 아니라 가공과 판매까지 관련 사업들을 모두 포괄하는 의미로 성장하였으며, 소비자에게 식품을 제공하는 아주 광범위하고 복잡한 산업이 되었다. 따라서 농업은 이제 점차 전문화되어 경영의 형태를 보이며 대규모화되고 있다. 미래의 농업은 4차 산업혁명을 바탕으로 과학기술이 적용되어 인공지능을 활용한 농업이 확산할 것이며, 건강과 보건을 중시하는 산업으로 성장할 것이다. 이렇듯 현대 사...2024.10.02
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환경친화형 농업의 필요성과 출현배경을 설명하시오2024.10.041. 환경친화형 농업의 필요성과 출현배경 1.1. 환경친화형 농업의 필요성 1.1.1. 환경 보호와 생태계 보전 환경 보호와 생태계 보전은 환경친화형 농업이 필요한 주요 이유이다. 전통적인 화학 농업 방식은 토양 오염, 수질 오염, 대기 오염 등 심각한 환경 문제를 초래하였다. 특히 화학 비료와 농약의 과도한 사용은 토양의 비옥도를 저하시키고 생물 다양성을 위협하는 등 농업 생태계 전체를 훼손하였다. 예를 들어, 유럽의 많은 지역에서는 20세기 중반부터 화학 농약의 과다 사용으로 인해 토양 오염이 심각해졌다. 이로 인해 생물...2024.10.04
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환경친화형 농업의 필요성과 출현배경을 알려 줘2024.10.031. 서론 1970년대 이후 녹색혁명의 확산으로 농생태계의 파괴와 먹거리에 대한 신뢰가 무너지면서 선각자인 농민들에 의해서 생존의 기반인 '농(農)'에 대해 새로운 가치인식과 공동체를 회복하고자 하는 운동 속에서 친환경농업이 하나의 대안으로 자리 잡게 되었다. 초기의 농민들은 소비자의 요구나 특별한 생산물을 판매하기 위한 시도에서 시작한 것이 아니다. 농의 가치와 의미를 새롭게 보고, 농업을 본래 자리로 되돌려 놓으려는 모임에서 시작되었다고 할 수 있다. 유기농의 가치를 소비자에게 직접 알리는 교육과 직거래방식을 추진했다. 한편 U...2024.10.03
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스마트팜 및 아쿠아포닉스 발표 자료2024.10.011. 스마트팜이란? 1.1. 정의 스마트팜이란 사물인터넷(IoT), 클라우드, 빅데이터, 인공지능(AI), 드론 등의 ICT 기술을 이용하여 기존 농업이 지닌 한계를 극복하고자 하는 농장이다. ICT 기술이 수집한 정보를 바탕으로 농사, 농장 경영에 최적화된 솔루션을 실현한다는 것이다. 즉 스마트팜은 첨단 정보통신기술을 농업에 접목하여 농장의 생산성과 효율성을 높이고자 하는 노력이라고 할 수 있다. 1.2. 구성요소 스마트팜의 구성요소는 사물인터넷(IoT), 클라우드, 빅데이터, 인공지능(AI), 드론 등의 ICT 기술로 이루어진...2024.10.01
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징약용2024.10.161. 자원식물의 기능과 가치 1.1. 자원식물의 정의와 중요성 자원식물은 인간의 생활에 유용하게 사용되는 식물을 의미하며, 지구상에 존재하는 대부분의 식물이 여기에 속한다. 현재 지구상에는 30만 종 이상의 식물이 존재하는 것으로 알려져 있지만, 아직 발견되지 않은 더 많은 종들이 존재할 것으로 추정된다. 식물이 인간생활에 유용하게 활용되는 가장 큰 이유는 식물에 함유되어 있는 2차 대사산물 때문이다. 2차 대사산물은 식물의 생존에 필수적인 기능을 하지는 않지만, 식물 스스로를 방어하는 기능과 함께 식물의 색, 맛, 향 등에 ...2024.10.16
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잔류농약분석2024.10.151. 서론 현대 농업에서 농약의 사용은 필수적이며, 이를 통해 농산물의 생산성을 높이고, 상품성을 유지하는데 기여하고 있다. 농약은 병해충을 억제하거나 제거하고, 식물의 성장을 조절하며, 잡초를 제거하는 등 다양한 목적으로 사용된다. 그러나 이러한 농약의 사용은 환경에 미치는 부정적인 영향과 인간 건강에 대한 잠재적 위험을 야기할 수 있다. 토양과 수질 오염, 그리고 식품을 통해 인간에게 전달되는 농약 성분은 급성 또는 만성 독성을 일으킬 수 있다. 이러한 문제를 해결하고자 각국에서는 농약 사용을 규제하고 잔류농약에 대한 허용 기준...2024.10.15
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귀농귀촌설계서2024.10.221. 귀농·귀촌 설계서 1.1. 귀농·귀촌 추진 방향 도심에서 수십 년 간의 세월을 보내고 이제 여유를 가지고 조용하고 한적한 농촌생활에 새로운 삶을 영위하고자 가족과 함께 귀농·귀촌을 결심하였다. 대도심인근 약 한 시간거리의 소도시 농촌으로 결정하였는데, 이는 농촌생활을 하면서도 도심의 다양하고 차별화된 문화, 의료혜택을 받을 수 있는 거리이기 때문이다. 서울에서 태어나 서울에서 생활하였으므로 학연, 혈연, 지연 모든 삶이 도심 위주로 생활하여 도심인근에 정착하고자 한다. 초기에는 귀촌형태로 시작하면서 점진적으로 귀농전환을 예정...2024.10.22
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기후위기2024.10.031. 지속가능한 먹거리 체계와 푸드 플랜 1.1. 건강의 개인적, 사회적 요인 우리가 흔히 말하는 '건강해지기 위해서는 개인이 노력해야 하고, 건강하지 않은 사람은 게으른 사람이다.'는 사실 굉장히 지배적이며 권위적인 사고방식이다. 건강은 개인적인 부분이 일정부분 차지하고 있지만 우리가 생각하는 것만큼 그렇게 크지 않다. 사실은 개인 건강이란 것은 사회의 구조와 환경에 의해서 대부분이 좌지우지되기 때문이다. 우리 시대가 직면한 건강과 사회 문제들을 더 이상 개인으로만 바라볼 것이 아니라 집단의 힘으로 바뀌어 나가야 한다. 즉, 우...2024.10.03
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농약의 종류 및 PLS 제도 분석2024.09.241. 농약허용기준강화제도(Positive List System, PLS) 1.1. PLS의 정의와 도입 배경 PLS는 농약 허용 기준 강화 제도(Positive List System)로, 농산물에서 검출될 수 있는 농약의 종류와 그 최대 잔류량을 엄격하게 규제하는 시스템이다. 이 제도의 도입 배경에는 전 세계적으로 식품 안전에 대한 관심이 높아지면서 각국이 농산물에 대한 안전 기준을 강화하고 있다는 점이 있다. 또한 소비자들의 건강에 대한 인식이 높아짐에 따라 식품 안전에 대한 요구도 늘어나고 있기 때문이다. 이에 따라 정부와 관...2024.09.24