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methyl benzoate2024.09.181. 실험 개요 1.1. Methyl Benzoate 합성 Methyl Benzoate 합성은 벤조산(Benzoic Acid)과 메탄올(Methanol)의 에스터화 반응을 통해 이루어진다. 이 반응은 산 촉매를 이용하는 피셔 에스터화 반응(Fischer Esterification)으로 진행된다. 피셔 에스터화 반응은 카르복실산과 알코올이 산 촉매 하에서 에스터와 물을 생성하는 반응이다. 이 반응에서는 먼저 카르복실기의 카보닐 탄소에 알코올이 친핵 부가되고, 그 후 물이 이탈되면서 에스터가 형성된다. 산 촉매는 카보닐 탄소의 전...2024.09.18
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유기화학 정리2024.10.311. 화학반응 1.1. 치환 반응 1.1.1. 친핵성 치환 반응 친핵성 치환 반응은 핵(nucleus)을 공격하는 반응으로, 반응물에 있는 치환기가 다른 화학종으로 바뀌는 반응이다. 이 반응에서는 친핵체(nucleophile)가 알킬 할라이드(alkyl halide) 등의 기질(substrate)에 작용하여 새로운 화합물을 생성한다. 대표적인 친핵성 치환 반응에는 SN2(Substitution Nucleophilic Bimolecular) 반응과 SN1(Substitution Nucleophilic Unimolecular) ...2024.10.31
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에스테르화 반응2025.05.261. 에스테르화 반응의 이해 1.1. 에스테르 화합물의 정의와 특성 에스테르 화합물은 유기산과 알코올이 반응하여 생성된 화합물이다. 에스테르는 탄소와 산소가 이중결합으로 연결된 카르보닐 그룹과 알코올의 수산기가 결합한 구조를 가지고 있다. 에스테르 화합물은 다양한 특성을 가지고 있는데, 첫째로 향긋한 냄새를 가지고 있어 향료나 식용 첨가물로 널리 사용된다. 둘째로 낮은 극성을 가지고 있어 비극성 용매로 활용될 수 있으며, 셋째로 가수분해 반응이 용이하여 화학 합성 및 생물학적 반응에서 중요한 역할을 한다. 넷째로 에스테르 화합물은...2025.05.26