1. 미생물과 미생물학 1.1. 세균의 구조와 특성 세균은 원핵세포로 세포벽을 가지고 있으며, 이는 세균의 형태와 기능을 결정하는 중요한 구조이다. 세포벽의 주요 구성성분은 펩티도글리칸으로, 이는 다당류와 아미노산이 결합된 화합물이다. 그람양성세균과 그람음성세균의 세포벽 구조에는 차이가 있는데, 그람양성세균은 두꺼운 펩티도글리칸층을 가지고 있는 반면 그람음성세균은 얇은 펩티도글리칸층 사이에 지질다당질로 구성된 바깥막을 가지고 있다. 이러한 차이로 인해 그람염색법을 통해 두 그룹의 세균을 구분할 수 있다. 세균의 세포질에는 DN...