총 2개
-
농산물품 품질 조사원2025.01.071. 단체급식 유형과 관련 보도자료 1.1. 영유아시설 급식 영유아시설 급식은 어린이집, 유치원 등의 시설에서 제공하는 단체급식으로, 영유아의 건강한 성장을 위해 매우 중요한 역할을 담당한다. 최근 영유아의 편식과 비만 문제가 사회적으로 대두되면서 영유아시설의 급식 관리에 대한 관심이 높아지고 있다. 동두천시 어린이급식관리지원센터는 코로나19 확산 상황을 고려하여 영유아의 편식 개선을 주제로 온라인 교육을 진행하였다. 이번 교육은 영양관리의 필요성, 영유아의 영양문제, 식습관 지도방법, 영양소 균형 등에 대해 살펴보는 내용으로 ...2025.01.07
-
현재 외식트렌드 분석 및 변화 예측2025.02.071. 서론 최근 몇 년간 외식 유행은 빠르게 변화하고 있으며, 이는 소비자들의 요구와 선호도가 반영된 결과이다. 소비자들의 건강 및 환경에 대한 관심이 높아짐에 따라 건강한 식단과 지속 가능한 외식 옵션이 주목받고 있다. 또한 기술의 발전으로 인해 외식 산업에도 다양한 변화가 일어나고 있다. 모바일 앱을 통한 음식 주문과 배달 서비스가 보편화되었고, 인공지능(AI)을 활용한 맞춤형 메뉴 추천 서비스와 로봇 요리장의 등장 등 기술 혁신이 외식 산업에 새로운 가능성을 열어주고 있다. 이러한 변화는 외식 산업의 발전 방향을 제시하고 있으...2025.02.07