1. 창업의 개념과 범주 1.1. 프랜차이즈 창업 프랜차이즈 창업은 운영 방식이 정형화되어 있고 교육 프로그램이 진행된다는 점에서 일반적인 창업과 차이가 있다. 프랜차이즈 창업은 "사회의 패러다임"을 바꾸는 창업 형태로서, 경쟁력 확보를 위해 수익, 재투자, 이익 창출에 초점을 맞춰야 한다. 프랜차이즈 사업은 고객 충성도 제고를 위한 방안을 강구해야 하며, 어려운 과제에 대한 도전이 필요하다. 따라서 프랜차이즈 창업을 하기 위해서는 운영 방식의 정형화와 교육 프로그램 진행, 사회의 패러다임을 변화시키는 창업 목표, 수익과 재투자,...