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담석증 간호2025.02.211. 현황 새로운 담낭 절제법의 발견으로 국내의 담낭 질환자의 수는 매해 증가 추세를 보이고 있어 치료를 위하여 담낭절제술을 필요로 하는 환자 수도 증가하고 있다. 담낭절제술은 근래에는 복강경 수술이 표준 수술방법으로 시행되어 왔으나 최근에는 의료 기술의 발전으로 인하여 로봇을 이용한 단일공 담낭절제술이 새로이 시행되고 있다. 두 수술방법의 차이점은 복강경 담낭절제술(3공식)은 복부를 절개하지 않고 3개의 수술 절개창을 낸 뒤 특수 카메라가 부착된 내시경과 비디오 모니터를 이용하여 화면을 보면서 시행하는 수술을 말하며, 로봇 단일공...2025.02.21
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식품위생학 농약과 환경 오염 영향2024.10.091. 농약허용기준강화제도(Positive List System, PLS) 1.1. PLS 제도의 개요와 주요 내용 PLS(Positive List System, 농약허용기준강화제도)는 농약의 잔류 허용 기준을 강화하여 식품의 안전성을 높이기 위한 제도이다. 이 제도는 일반 농약 관리 체계와 달리 모든 농약에 대해 잔류 허용 기준을 설정하고 있으며, 이를 통해 농약으로 인한 잠재적 위험을 최소화하고자 한다. PLS 제도의 핵심은 두 가지로 요약된다. 첫째, PLS는 농약 잔류 허용 기준을 강화하여 식품의 안전성을 높인다. 둘째,...2024.10.09
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노인을 위한 영양교육 자료 제작2025.03.081. 교육시설 1.1. 노인복지관 노인복지관은 노인들의 여가 및 복지 증진을 위해 설립된 기관이다. 우리나라는 인구구조가 역피라미드 형태로 바뀌면서 노인인구가 지속적으로 증가하고 있다. 이에 따라 노인들을 위한 다양한 복지 서비스가 필요해지고 있으며, 노인복지관은 그 중심적인 역할을 담당하고 있다. 노인복지관은 노인들에게 무료 또는 저렴한 요금으로 상담, 건강 증진, 교양, 오락 등 다양한 서비스를 제공한다. 과거에는 시설 중심의 보호 정책이 주를 이루었으나, 현재는 지역사회 기반의 서비스 제공으로 패러다임이 변화하고 있다. 노...2025.03.08
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급성 당낭염 케이스, 성인간호학 실습2025.04.061. 급성 당낭염 케이스 1.1. 담낭의 구조 담낭은 서양배 모양의 기관으로 간의 아래쪽 움푹 들어간 곳에 놓여 있다. 담낭에서 나온 담낭관은 간의 간관과 합쳐서 총 담관을 이룬다. 총담관의 담즙은 Oddi 괄약근을 통해 십이지장으로 들어간다. 1.2. 담낭의 기능 담낭은 간에서 만들어진 담즙의 농축과 저장 역할을 한다. 간세포는 하루에 600~1,000mL의 담즙을 생산하지만, 담낭에는 50~75mL 정도의 담즙을 저장할 수 있다. 담낭 점막은 물과 전해질을 흡수하여 담즙을 5~10배로 농축한다. 또한 담낭은 담즙의 배출을 ...2025.04.06
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보건복지부에서 발표한 [2022 국민건강통계]를 참고하여 다음의 과제를 수행하시오. (괄호 안 표준오차는 과제물 작성에 활용하지 말고, 평균값만 활용할 것) 1. 제시된 영양소 중 지역사회영양학의 관점에서 본인의 관심 영양소 3개를 선택하고, 그 선택이유를 간략히 쓴 후, 지난 10년간의 섭취량 변화 추이에 대해 설명하시오. (2페이지 이내, 성별자료 아닌 전체자료 활용) 2. 급원별 에너지 섭취분율(%)이 의미하는 바를 간략히 쓰고, 급원별 에너지2024.10.041. 서론 지역사회영양학은 개인의 영양 상태뿐만 아니라, 지역사회의 전반적인 건강과 영양 상태를 연구하고 관리하는 학문으로, 건강증진과 질병 예방을 목표로 한다. 현대 사회에서 영양소 섭취는 개인의 건강과 질병에 큰 영향을 미치며, 특히 고령화, 만성질환 증가, 식습관 변화 등 다양한 사회적 요인들이 영양 섭취 패턴을 결정짓는 데 중요한 역할을 한다. 이에 따라 지역사회 내에서 각 영양소의 섭취와 균형을 유지하는 것이 더욱 중요해지고 있다. 최근 몇 년간 한국 사회는 식습관의 서구화, 가공식품과 패스트푸드의 확산, 그리고 운동과 다...2024.10.04
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만성신질환 식이요법 및 케이스 분석2024.09.221. 만성신장질환의 이해 1.1. 정의 및 분류 만성신장질환은 일반적으로 신장의 구조나 기능 장애가 3개월 이상 지속되어 건강에 영향을 미치는 여러 가지 다양한 비정상 상태를 말한다. 만성신장질환은 원인, 사구체 여과율 분류, 지속적인 알부민뇨 범주를 토대로 분류된다. 먼저 주된 원인은 당뇨병과 고혈압이며, 위험인자로는 심혈관질환, 비만, 고령, 만성 신장질환의 가족력이 있다. 아프리카계 미국인, 본토 아메리카인, 히스페닉 인종은 만성신장질환의 위험이 높다. 추정 사구체 여과율과 알부민뇨는 만성 신장질환 진행의 위험, 의료...2024.09.22
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급원별 에너지 섭취분율2024.09.301. 서론 에너지 섭취는 인간이 일상생활을 유지하고 신체의 정상적인 기능을 수행하는 데 필수적인 요소이다. 따라서 건강한 삶을 위해서는 균형 잡힌 에너지 섭취가 중요하다. 보건복지부에서 발표한 [2022 국민건강통계]는 우리나라 국민의 영양 상태와 건강을 평가하는 중요한 자료로, 특히 에너지 섭취의 급원별 분율에 대한 통계는 국민의 식습관과 건강 상태를 이해하는 데 중요한 정보를 제공한다. 급원별 에너지 섭취분율은 우리나라 국민이 섭취하는 전체 에너지 중 특정 식품군이 차지하는 비율을 의미하며, 이 수치를 통해 각 식품군이 국민의 ...2024.09.30
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급원별 에너지 섭취분율(%)의 지난 10년간 변화 추이를 남자와 여자로 구분하여 비교하시오2024.10.131. 급원별 에너지 섭취분율의 의미와 변화 추이 1.1. 급원별 에너지 섭취분율의 의미 급원별 에너지 섭취분율은 인간이 섭취하는 전체 에너지 중에서 각 식품군이나 영양소가 차지하는 비율을 나타내는 개념이다. 식품 급원은 주로 탄수화물, 지방, 단백질과 같은 주요 영양소로 구분되며, 그 외에도 비타민, 무기질 등 여러 미량 영양소들이 포함될 수 있다. 급원별 에너지 섭취분율은 각 식품군이 전체 에너지 섭취에서 얼마나 큰 비중을 차지하는지 나타내며, 영양 섭취 상태를 평가하는 데 필수적인 역할을 한다. 이는 개인의 식생활뿐만 아니라 ...2024.10.13
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생화학2025.04.081. 저탄고지 다이어트 1.1. 저탄고지 다이어트의 정의 저탄고지(LCHF, Low carb-high fat) 다이어트는 탄수화물은 낮추고 지방은 높이는 식이요법이다. 키토제닉(Ketogenic) 다이어트라고도 불린다. 저탄수화물 고지방 식이요법의 일종으로, 단순히 지방을 많이 먹는 것이 아니라 열량의 총 섭취량은 유지하면서 섭취 비중 가운데 탄수화물(당질)이 들어간 음식을 줄이고 지방이 들어간 음식을 늘려, 체내 인슐린 저항성을 낮추는 것을 목표로 한다. 저탄고지 다이어트의 식사는 탄수화물, 단백질, 지방의 비율을 1:2:7...2025.04.08