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막걸리 마케팅2024.09.261. 막걸리 마케팅 전략 1.1. 막걸리 개요 1.1.1. 막걸리의 역사와 현황 우리나라 막걸리는 오랜 역사를 자랑하는 전통주이다. 막걸리의 정확한 기원은 분명치 않지만, 우리 조상들이 벼농사를 주로 했기 때문에 쌀과 곡자를 원료로 하는 쌀술이 발달했던 것으로 보인다. 문헌에 의하면 삼국시대 이전 마한 시대부터 막걸리와 유사한 술이 존재했던 것으로 전해진다. 당시 농사를 시작한 우리 선조들은 한 해의 풍성한 수확과 복을 기원하며 맑은 곡주를 빚어 조상께 바치고 춤과 노래, 술 마시기를 즐겼다고 한다. 이를 통해 우리나라에서는 ...2024.09.26
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제조 기술 중세시대2025.04.051. 서론 1.1. 제조 기술의 역사적 발전 제조 기술의 역사적 발전은 인류 문명의 발전 과정과 깊은 관련이 있다. 고대 문명에서부터 시작된 제조 기술은 발전을 거듭하며 현대에 이르렀고, 이는 사회 전반의 변화를 이끌어왔다. 가장 원초적인 제조 기술은 구석기 시대에 시작되었다. 당시 인류는 자연석을 단순히 가공하여 도구를 만드는 수준이었지만, 이를 통해 생활에 필요한 물건을 제작할 수 있었다. 이후 신석기 시대에 이르러 인류는 농경을 시작하며 정착생활을 하기 시작했고, 토기와 섬유 등의 생산 기술이 발전하게 되었다. 청동기...2025.04.05