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토질역학 9장2024.11.201. 토질실험 1.1. 지반조사 방법 1.1.1. 개요 현장 지반조사는 구조물 기초지반의 특성을 파악하고 구조물을 건립한 후의 거동을 예측하는 데에 필요한 제반 지반정보를 얻기 위하여 현장에서 실시하는 지반 조사를 총칭한다. 철저한 지반조사를 실시하여만 안전하고 경제적인 구조물을 건설할 수 있으며 시공중에 발생되는 제반 문제들을 예측할 수 있다. 현장 지반조사에서는 지층의 두께, 연속성, 횡방향 분포현황, 암반의 위치, 지반의 종류, 지반의 물성 및 역학적 성질, 현장의 지하수 상태, 주변환경 및 기존 구조물의 상태 등을 중점적...2024.11.20
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사라진 스푼2024.11.011. 인절미 만들기 실험 1.1. 서론 탄수화물은 단백질, 지방과 함께 체내에서 주된 에너지원으로 작용한다. 탄수화물의 전분은 저장탄수화물로서 곡류 및 서류에 가장 많이 함유되어 있으며, 전분 입자는 주로 아밀로스와 아밀로펙틴으로 구성되어 있다. 전분이 함유된 식품은 조리과정에서 호화, 노화 등의 변화가 일어나는데, 이러한 현상을 이해하는 것이 전분 식품의 특성을 이해하는데 중요하다. 이 레포트는 전분이 함유된 곡물 중 멥쌀과 찹쌀을 이용하여 인절미를 만들고, 멥쌀과 찹쌀의 전분 차이가 호화와 노화에 미치는 영향을 설명하고자 한다...2024.11.01
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흙의 종류2024.11.161. 토질역학과 흙의 압축특성 1.1. 흙의 분류 1.1.1. 일반적 분류 일반적으로 흙은 조립토, 세립토, 유기질토의 세 가지로 분류된다. 조립토는 사질토와 비점성토(자갈, 모래)로 구성되어 있다. 이들은 공극비와 압축성이 작고, 투수성과 마찰력, 전단강도, 지지력은 크다. 세립토는 점성토(실트, 점토)로 구성되어 있다. 이들은 공극비와 압축성이 크고, 투수성과 마찰력, 전단강도, 지지력은 작다. 유기질토는 압축성이 크고 비중이 작아 기초지반 재료로는 부적합하다. 이와 같이 흙은 조립토, 세립토, 유기질토의 일반적...2024.11.16
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토질 함수비 실험2024.09.051. 서론 1.1. 흙의 정의 및 목적 흙이란 암석이 풍화작용을 받아 생성된 작은 입자들을 일컫는데, 그 크기의 범주는 자갈, 모래, 점토는 물론 암석의 퇴적물까지 포함한다. 흙이 다른, 여컨대 강철이나 콘크리트와 근본적으로 구별되는 것은 이것이 불연속체라는 사실이다. 즉, 흙 입자 그 자체는 고체이지만 강철과 같은 결정체와는 달리 이들이 강하게 부착되어 있지 않다. 따라서 흙 입자는 쉽게 분리될 수 있으며, 외력을 받았을 때에는 입자 속 흙 입자는 쉽게 분리될 수 있으며, 외력을 받았을 때에는 입자 상호간에 변위가 쉽게 일어난다...2024.09.05