1. 서론 과학기술이 발달하면서 우리가 사용하고 있는 화학물질은 많아지고 있다. 그러나 최근 친환경에 대한 관심이 높아지면서 세계적으로 기업들은 친환경제품을 잇달아 생산해내고 있다. 특히, 주방세제의 경우 입속에 들어가는 식기류를 세척하는 용도로 사용되기 때문에 무엇보다도 종류와 성분을 제대로 알고 있을 필요가 있다. 이에 본 고에서는 주방세제의 종류는 어떻게 구분되는지, 그리고 어떠한 차이로 인해 다른 세제와의 용도가 구분이 되는지 알아보고자 하였다. 차이비교는 샴푸를 대상으로 구분하고자 하며, 과제 수행 후 새롭게 알게 된 사실...