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후천성 면역 결핍증 진단2024.09.191. 식사성 알레르기 1.1. 식사성 알레르기의 정의 음식물에 대한 알레르기 반응을 식사성 알레르기라고 한다. 여기에서 음식물이라고 하면 입으로 섭취하는 것을 모두 포함하며, 하루 세 끼 식사하는 것 외에도 간식으로 먹는 것, 음료수, 차 또는 커피, 술 등도 해당된다. 음식을 먹고 불편감을 느끼거나 알레르기 반응을 일으킨다고 생각하는 경우는 매우 많으나 실제는 약 1%의 성인과 3%의 어린이들에서만 식사성 알레르기가 진단된다. 식사성 알레르기는 과민성 반응이다. 즉, 그것은 그 전에 한번 알레르기를 일으키는 원인물질에 노출되어야...2024.09.19
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영유아기에 많이발생하는영양관련 문제 중 한가지를선택하여그원인증상및문제점과 개선방향등을정리하기 과제2024.12.081. 영유아의 건강관리와 영양교육 1.1. 영유아기 영양관련 문제와 개선방향 1.1.1. 소아비만의 정의, 원인 및 증상 소아비만은 우리 사회에 만연한 영양 과잉 현상, 잘못된 식습관, 급격한 활동 감소 등 복합적인 요인에 의해 발생한다"이다. 소아비만은 성인비만으로 이어질 수 있으며, 소아비만의 24~35%는 대사증후군을 동반하고, 비만 아동의 60% 이상은 심혈관 질환 위험요인을 1개 이상 가지고 있다고 보고된 바 있다. 우리 사회가 도시화되면서 비활동적 생활습관 및 식이 섭취의 변화, 과잉 영양섭취로 인해 비만이 유발되었...2024.12.08