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신제품 시장2024.09.121. 소개 1.1. 스낵의 정의와 발전 스낵은 snack이라는 용어에 그 어원이 있다. 원래 스낵(snack)이란 용어는 미국에서 발달한 생활 용어로, 넓은 의미에서는 "간단하게 먹을 수 있는 모든 음식물", "가벼운 식사, 도시락, 간식" 등의 뜻이었으나 좁은 의미로는 "곡류, 감자, 고구마, 콩, 전분, 견과류 및 육류 등의 원료를 사용하여 frying, roasting extruding, popping" 등과 같은 공정을 거쳐 알코올성, 비알코올 음료와 같이 먹는 가벼운 식품"이란 뜻으로 사용된다. 즉, 대개 가볍게 먹을 수...2024.09.12
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볼링 지도자2024.09.231. 서론 1.1. SWOT 분석이란 SWOT 분석이란 기업의 내부환경과 외부환경을 강점, 약점, 기회 그리고 위협 요인으로 규정하여서 이를 토대로 경영전략을 수립하는 기법이다. SWOT분석의 가장 큰 장점은 기업의 내부환경과 외부환경의 변화를 함께 파악하는 것이 가능하다는 것이다. 강점과 약점은 기업의 내부환경에 대한 분석을 통해 찾아낼 수 있다. 기회와 위협은 외부환경 분석을 통해서 찾아낼 수 있다. 따라서 SWOT분석이란 외부에서부터 오는 기회는 최대한 살리고 위협은 회피하는 것으로 자신의 강점을 최대한 활용하고 단점은 보완...2024.09.23
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환경과 웰빙 자료2024.10.071. 환경과 웰빙 1.1. 환경이란 무엇인가? 환경이란 우리 인간에게 영향을 미치는 모든 자연적, 사회적 조건을 의미한다. 환경은 크게 자연환경과 인문환경으로 구분된다. 자연환경은 인간이 만든 것이 아닌 자연 그대로의 상태를 일컫는다. 공기, 물, 흙, 동식물, 산, 강, 바다 등이 자연환경에 속한다. 반면 인문환경은 인간이 오랫동안 살아오면서 만들어놓은 생활의 모습이나 발자취를 말한다. 건물, 도로, 공장, 문화, 예술 등이 인문환경에 해당한다. 자연환경은 때때로 인간에게 긍정적으로 작용하지만, 때로는 부정적인 영향을 줄 수...2024.10.07
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뇌 독후감2024.10.071. 소개 이 책 『명상하는 뇌』는 명상과 과학이라는 두 가지 다른 영역이 어떻게 융합되어 발전해왔는지에 대해 깊이 있게 다루고 있다. 오랫동안 심신의 평화와 안정을 추구하는 수단으로 사용되어 온 명상이 이제는 과학적으로도 검증되고 연구되고 있는 분야로 자리매김하고 있음을 보여주고 있다. 저자들은 수십 년 동안 명상을 수련하고 과학을 연구하며 그들만의 균형을 찾으려고 노력했다는 점에서 대단한 일이었다고 평가된다. 특히 이 책은 명상에 대한 과학적 연구를 수행할 때 발생할 수 있는 다양한 방법론적 장애물을 이해하고 이를 극복하기 ...2024.10.07
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막걸리시장2024.09.191. 막걸리 산업 개요 1.1. 주류 구분 주류는 제조방법에 따라 세 종류로 나뉜다. 발효주는 미생물이나 효소를 이용해서 원료를 발효시키는 술로, 포도, 보리, 옥수수, 밀, 쌀 등을 주원료로 한다. 원료 고유의 향과 부드러운 맛이 있지만 알코올 도수가 낮아 변질이 쉽다. 증류주는 양조주를 서서히 가열하여 증발한 기체를 모아 냉각시켜 얻은 고농도의 술로, 알코올 도수가 높고 특유의 향이 있다. 마지막으로 과실주는 증류주에 과일, 향, 약초 등을 첨가한 술이다." 1.2. 막걸리 역사 막걸리는 삼한시대부터 유래되었고 삼국사기에 언급...2024.09.19
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본죽 성공요인2024.10.221. 본죽 기업 소개 1.1. 비전과 사명 "본아이에프㈜는 '행복한 삶을 창조하는 지식프랜차이즈 그룹'이라는 비전을 가지고 있으며, '본으로 행복을 돕는 사람들'이라는 사명 아래 고객의 만족을 높이고 한식의 세계화라는 지속가능한 가치를 실현하는 데 앞장서고 있다." 1.2. 성공 성과와 수상 내역 본죽은 창업 이래 대한민국 죽 전문점의 대표 브랜드로 확고하게 자리매김하며 프랜차이즈 업계의 새로운 성공신화를 이루었다. 특히 2002년 대학로에 1호점을 개설한 지 3년 만에 전국에 450여 개의 가맹점을 운영하며 큰 성장세를 보였다....2024.10.22
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2024.2학기 레크리에이션기말과제2024.10.281. 행복한 삶이란 무엇인가? 1.1. 행복의 정의 행복은 주관적 웰빙(subjective well-being)으로 정의되며, 이는 개인이 자신의 삶에 대해 느끼는 만족감과 긍정적인 감정 상태를 포함한다. 이러한 만족감은 단순히 물질적, 경제적인 충족에 국한되지 않고, 사회적 관계, 자아실현, 건강, 가치 있는 삶 등 여러 요소에 의해 좌우된다. 이런 행복은 크게 두 가지 차원에서 설명될 수 있는데, 쾌락주의적 접근은 행복을 순간의 즐거움과 고통의 부재로 정의하며, 유다이모니아적 접근은 행복을 자기실현과 의미 있는 삶을 추구하는 ...2024.10.28
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헬스케어의 정의 및 의미에 대해 조사하고 멘탈, emotional well-being에 미치는 영향2024.10.271. 웰빙 문화의 등장과 발전 1.1. 웰빙의 개념 및 정의 웰빙의 개념 및 정의는 상당히 자의적이다. 웰빙에 대한 통일된 개념 정의를 찾아보기가 쉽지 않다. 일각에서는 값 비싼 유기농 제품을 먹고, 최고급 스파를 즐기는 고급화 소비로 웰빙을 정의하기도 한다. 다른 한편에서는 명상 음악, 요가 등 주로 정서적인 차원을 웰빙의 대표 상품으로 들기도 한다. 혹은 돈을 지출하는 소비 행위는 아니더라도 지역 사회 봉사에 팔을 걷고 나서는 건전한 시민상을 웰빙의 한 편에 포함시키기도 한다. 웰빙은 단어 자체가 갖는 특성으로 다양한 개념들을...2024.10.27
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농심의 신라면 환경분석2024.10.131. 농심의 중국 시장 진출 전략 1.1. 중국 라면 시장 분석 및 진출 계기 농심은 중국 시장 진출을 검토하기 시작한 것이 서울올림픽을 전후한 시점으로, 당시 중국이 자본주의 시장경제체제 도입을 시도하는 분위기 속에서 많은 국내 기업들이 중국 진출에 열을 올리고 있었기 때문이다. 농심도 중국 시장의 규모와 성장 가능성에 주목했지만, 신중한 자세로 진출의 시기를 심사숙고했다. 드디어 1996년 농심은 중국 시장 진출을 위한 본격적인 첫 걸음을 내디뎠다. 중국 시장 가능성과 규제, 제도 등의 문제가 안정화된 것을 확인하고 그해 상...2024.10.13
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건강증진2024.10.221. 건강의 개념 1.1. 건강의 정의 건강은 통상적으로 긍정적 측면과 부정적 측면에서 설명된다. 부정적 측면에서의 건강은 질병이나 질환이 없음을 나타내는 소극적 개념이며, 긍정적 측면에서의 건강은 "단순히 질병이 없거나 허약하지 않은 상태가 아니라 육체적, 정신적, 사회적으로 안녕한 상태"를 의미한다. 즉, 건강은 질병의 부재뿐만 아니라 완전한 신체적, 정신적, 사회적 안녕 상태를 포함하는 포괄적인 개념으로 볼 수 있다.건강의 정의는 시대와 문화의 변천과 발전에 따라 다르게 정의되어 왔다. 과거에는 질병의 원인을 신의 저주나 악...2024.10.22
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