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원예작물에 대하여 설명하시오2024.11.051. 한국 원예산업의 특징과 당면과제 1.1. 채소 분야 우리나라에서 이뤄지는 원예산업 중 가장 많은 비율의 재배면적을 지닌 생산분과는 채소가 약 62%로 가장 많았다"" 채소는 전체 원예산업에서 가장 큰 비중을 차지하고 있다"" 채소의 재배 품목별 면적을 비교해볼 때 가장 높은 비율을 차지하고 있는 것은 바로 조미채소로 약 40%의 넓은 비율을 차지하고 있다"" 그중에서도 고추가 전체 채소 중 가장 넓은 재배면적을 가지고 있다"" 또한 우리나라 채소 재배는 시설원예의 90%를 차지할 만큼 높은 비율의 시설재배율을 보이며 이 중 ...2024.11.05
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대한민국 채소 산업의 특징2024.11.221. 한국 원예산업의 특징과 당면과제 1.1. 원예산업의 특징 우리나라의 원예산업은 단위면적당 높은 생산성과 소득을 올릴 수 있어 농업 총생산량에서 가장 큰 비중을 차지하고 있다. 최근 일인당 곡물 소비가 감소하고 과일, 채소 등 원예작물에 대한 소비가 증가하면서 원예산업이 꾸준히 성장하고 있다. 또한 실내원예와 도시원예에 대한 관심이 높아지면서 가정에서 키울 수 있는 원예작물의 소비도 늘고 있다. 그러나 원예산업은 생산과 수급을 일정하게 조절하기 어렵고 전근대적인 유통구조로 인해 생산자와 소비자 간 가격 차이가 크다는 특징을...2024.11.22
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우리나라의 채소 산업 현황2024.11.221. 원예산업의 개요 1.1. 원예산업의 정의 '원예'의 문자적 의미를 살펴보면 한자로는 동산 '원(園)'과 재주, 심을 '예(藝)'가 결합한 단어로 '식물을 심기 위해서는 재능이 필요하다'라는 풀이로 나타낼 수 있으며, 영어로는 horticulture(hortus: 에워싸다, 정원, culture: 가꾸다)로 '울타리 친 밭 안에서 작물을 재배한다'라는 의미를 가진다. 즉, 원포·온실·프레임 등에 주로 과수, 채소, 화훼를 생산하여 유통시키는 농업의 일부분이며, 집약적인 생산기술로 재배하는 농업생산활동을 의미한다. 현대에는 이러...2024.11.22
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우리나라 채소 산업의 특징과 현황2024.11.221. 원예산업 1.1. 원예산업이란? '원예'의 문자적 의미를 살펴보면 한자로는 동산 '원(園)'과 재주, 심을 '예(藝)'가 결합한 단어로 '식물을 심기 위해서는 재능이 필요하다'라는 풀이로 나타낼 수 있으며, 영어로는 horticulture(hortus: 에워싸다, 정원, culture: 가꾸다)로 '울타리 친 밭 안에서 작물을 재배한다'라는 의미를 가진다. 즉, 원포·온실·프레임 등에 주로 과수, 채소, 화훼를 생산하여 유통시키는 농업의 일부분이며, 집약적인 생산기술로 재배하는 농업생산활동을 의미한다. 현대에는 이러한 전통원...2024.11.22