1. 서론 1.1. 바이오디젤 제조의 필요성 화석연료의 고갈과 환경오염으로 인해 새로운 대체 에너지원이 필요하게 되었다. 바이오디젤은 재생 가능한 자원을 이용하여 제조되며, 환경 친화적이고 지속 가능한 특성을 가지고 있다. 바이오디젤은 식물성 기름이나 동물성 지방을 알코올과 반응시켜 생산되며, 기존 경유와 유사한 물리·화학적 특성을 가지고 있어 기존 엔진에서 사용이 가능하다. 이에 따라 바이오디젤은 화석연료를 대체할 수 있는 유력한 대안이 되고 있으며, 환경보호와 에너지 자원 확보 측면에서도 중요한 역할을 하고 있다. 즉, 바이오...