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중식조리기능사2025.02.081. 서론 1.1. 외식업 산업의 개념과 특징 현대의 다양한 산업 중 빼놓을 수 없는 대표적 산업으로 '외식업'을 들 수 있다. 이는 대표적인 서비스 산업임과 동시에 식산업으로 경제발전과 맞물려 국민경제에서 차지하는 비중이 비약적으로 증가한 산업이기 때문이다. 경제성장으로 인한 소득수준의 향상, 그리고 여가시간의 증가, 인터넷 발달로 인한 다양한 문화 접근의 기회가 늘어나며 삶의 질과 생활양식의 수준이 빠르게 변화하고 있으며, 이를 방증하는 대표적인 증거가 외식산업의 형성과 발달이다. 이러한 배경에 의해 발달하게 된 외식산업은 당...2025.02.08
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청년 소비2025.05.191. 청년 소비와 환경에 대한 고찰 1.1. 욜로족과 파이어족의 소비성향 욜로의 소비성향에는 자기 만족감이 중요한 부분을 차지한다. 자신을 중시하는 욜로의 가치관에 따라 상품을 선별하며 구입하는 경우가 많다. 또한 타인과 자신을 차별화할 수 있는 의류, 명품 브랜드, 자동차, 시계, 인테리어 같은 상품을 선호한다. 때문에 아무리 비싼 상품이라도 목적에 부합한다면 기꺼이 구매하는 편이 많다. 파이어족의 소비는 실용적인 성향이 강하다. 삶에 필요한 식료품이나 의류 같은 종류를 제외한 상품에는 소비를 줄인다. 자가용차를 구매하기보다...2025.05.19