1. 소화계통 1.1. 소화계통의 기능 소화계통은 인체에 이용될 수 있는 형태로 영양소를 분해하고 흡수하여 조직으로 재분배되도록 하는 기능을 한다." 소화계통의 주요 기능은 다음과 같다. 첫째, 섭취(ingestion)를 통해 선택적으로 음식물을 섭취한다. 둘째, 소화(digestion)를 통해 음식물을 화학적·기계적으로 분해한다. 셋째, 흡수(absorption)를 통해 혈액 또는 림프 내로 영양소 분자를 흡수한다. 넷째, 압축(compaction)을 통해 대변으로 통합한다. 다섯째, 배변(defecation)을 통해 대변을 ...