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우리나라 궁중음식 신선로 조사2024.09.221. 서론 음식은 한 나라의 문화를 이해하는 매우 큰 매개체인 동시에 수입원이 될 수 있다는 인식이 자리 잡기 시작하면서 각 나라마다 자국의 음식문화를 전 세계에 알리고자 적극적으로 노력하고 있다. 단순히 먹는 것이 아닌 조상들의 혼이 깃든 문화인 우리 한국음식을 전 세계에 알리고 쉽게 접근하기 위해서는 우리 음식에 대해 정확히 인지하고 있어야 하나 지금 현실은 그렇지 못하다. 우리 고유의 문화 정체성을 바탕으로 하여 한 민족이 가지고 있는 고유한 전통을 계승·발전시키는 것은 매우 중요하다고 할 수 있다. 한국음식은 건강식이자 조상...2024.09.22
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골프 역사2024.10.161. 골프의 역사 1.1. 골프의 기원 1.1.1. 로마시대 시이저(BC100~44) 때 스코틀랜드 성을 정복한 병사들의 놀이 로마시대 시이저(BC100~44) 때 스코틀랜드 성을 정복한 병사들의 놀이는 골프의 기원이 되는 중요한 사건이다. 로마군 병사들은 스코틀랜드를 점령하고 그곳에서 여가시간을 보내며 한쪽 끝이 구부러진 막대기로 새털로 된 공을 치며 즐기는 경기를 하였다. 이러한 놀이는 오늘날 골프의 형태와 매우 유사했던 것으로 보인다. 로마군 병사들이 이 경기를 스코틀랜드 원주민들에게 전파했다는 점에서 이는 골프의 기원이 ...2024.10.16
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골프역사2024.10.091. 골프의 역사 1.1. 골프의 기원 1.1.1. 다양한 기원설 다양한 기원설에 따르면, 골프의 기원은 불분명하고 여러 가설이 존재한다. 첫째, 로마시대 시이저 황제(BC100~44) 때 로마인들이 파가니카라는 경기를 했다는 설이다. 이 경기는 병사들이 야영지에서 휴식 시간에 한 쪽 끝이 구부러진 스틱과 새털로 속을 채운 공을 치며 즐겼다고 한다. 둘째, 기원전 네덜란드 지방의 어린아이들이 실내에서 즐겨했던 코르프(kolf)라는 경기에서 비롯되었다는 설이다. 셋째, 스코틀랜드의 양치기 소년들이 양떼를 돌보면서 스틱으로 돌을 쳐...2024.10.09
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경북궁 답사2024.11.141. 경복궁 관람 1.1. 경복궁의 역사 및 기본 구조 경복궁은 조선을 개국한 태조 임금이 개경에서 한양(지금의 서울)으로 수도를 옮긴 후, 1395년 세운 우리나라 으뜸의 궁궐이다. "'만년토록 큰 복을 누리기를 기원한다'"는 뜻을 가진 경복궁은 1592년 임진왜란으로 인해 전소되어 270여 년간 방치되어 있다가, 고종 4년(1867년) 흥선대원군의 주도로 중건되었다. 그러나 1876년 대규모 화재로 800여칸이 소실되었으며, 이어진 일제강점기를 거치면서 궁궐의 많은 부분들이 일제에 의해 의도적으로 훼손되어 근정전, 경회루, 향...2024.11.14
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궁중음식2024.10.201. 조선시대 궁중음식 1.1. 개념 및 역사 조선시대 궁중음식은 조선의 건국과 함께 개성에서 한양으로 이어진 고려시대의 전통음식으로, 1970년 12월 30일 중요무형문화재 제38호로 지정되었다. 현재 알려진 궁중음식은 망국 이후 생존하였던 상궁과 궁녀들의 구전이나 손을 통해 전수된 것이다. 궁중음식에 대한 역사는 고려 말에서 조선조 성종까지 기록된 경국대전에서 찾아볼 수 있으며, 건국 이후에는 진찬의궤, 진연의궤, 궁중의 음식발기, 왕조실록 등 문헌에서 의례와 관련된 상세한 기록을 확인할 수 있다. 이를 통해 당시 궁중음식...2024.10.20