1. 서론
통일벼의 육성이 1970년에 이루어진 사건은 한국이 보릿고개 위기를 극복하고 주요 작물을 자급자족할 수 있게 한 획기적인 사건이었다. 이어서 통일벼의 단점을 극복하여 쌀의 맛과 기능성을 향상시키기 위한 노력이 이루어졌고, 일본의 쌀 재배기술이 극적으로 발전하여 세계적인 수준에 이르렀다. 통일벼의 사례와 같이 농촌진흥청 식량종자 개발부터 보급, 식량종자 보급까지 모든 면에서 종자에 관하여 정부가 주도적으로 나서기 시작했다. 식량안보라는 국가적 목표 때문에 어쩔 수 없는 상황이었다고 볼 수 있지만 국내 식품 종자업체들이 설 ...
2024.10.01