총 2개
-
피트니스 산업의 과거 현재 미래2024.09.161. 코로나19로 인한 취미생활의 변화 1.1. 홈쿡·홈베이킹·홈카페 코로나19가 확산되면서 사람들은 불특정 다수와 접촉할 수밖에 없는 외식을 회피하고 집에서 직접 요리를 하는 경향이 증가하고 있다. 이에 따라 식자재, 주방용품, 간편 조리식, 밀키트 등의 판매가 크게 증가하였다. SSG에 따르면 올해 1월부터 7월까지 밀키트 매출은 전년 대비 450% 증가한 것으로 나타났다. 또한 사람들은 요리를 하나의 즐길 거리로 활용하며 홈베이킹, 홈 카페 영역에도 큰 관심을 나타내고 있다. 작년 코로나가 심화되면서 SNS 상에서는 달고나...2024.09.16
-
요리강습2025.06.081. 요리강습의 변화 1.1. 코로나19 엔데믹 이후의 사회적 변화 코로나19 감염병의 발생으로 인해 전 세계적으로 많은 변화가 있었다. 우리나라에서도 코로나19 확산에 따른 사회적 거리두기와 마스크 착용 등의 조치가 취해져 왔으며, 이는 코로나19가 사실상 종식되면서 엔데믹 단계에 접어들면서 변화되고 있다. 우선 해외 입국 후 실시되던 PCR 검사 권고가 모두 해제되었으며, 의원과 약국에서의 마스크 착용도 권고로 전환되었다. 다만 병원급 이상 의료기관과 요양시설 등 감염취약시설에서는 마스크 착용이 여전히 유지되고 있다. 이처...2025.06.08