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신체계측과 영양판정 실험 연구2024.09.211. 신체계측에 의한 영양판정 1.1. 신체계측의 개요 신체계측(anthropometric assessment)은 신체 각 부위의 크기나 신체를 구성하는 성분을 측정하는 것을 말한다. 이는 개인이나 집단의 영양상태를 평가하는 주요한 방법으로, 다른 조사방법에 비해 간단하고 재현성이 높으며 경제적이어서 널리 이용되고 있다. 신체계측은 성장의 측정과 신체조성의 측정으로 나눌 수 있다. 성장의 측정에는 신장, 체중, 가슴둘레, 머리둘레, 팔꿈치넓이, 손목둘레 등의 지표가 사용되며, 이를 통해 개인의 성장발달 상태를 평가할 수 있다....2024.09.21
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영양불균형 간호중재2024.09.301. 영양불균형 대상자 간호중재 1.1. 단백질-에너지 영양실조 영양실조는 단백질 또는 에너지(탄수화물과 지방)에 대한 신체의 요구량이 충족되지 않아 발생하는 단백질-에너지 영양실조(protein-energy malnutrition, PEM)이다. PEM은 단순히 음식섭취가 적절하지 않아 발생하는 1차성 PEM과 급성 또는 만성질환으로 인해 영양분의 섭취와 흡수가 감소되어 발생하는 2차성 PEM으로 분류된다. 2차성 PEM은 음식섭취 감소, 영양 흡수 저하, 영양 손실 증가, 영양 과잉 등 한 가지 이상의 원인으로 발생한다. ...2024.09.30
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당뇨병성 말초신경병증 비판적사고기술2024.09.221. 간호과정 1.1. 간호진단 및 간호계획 간호진단은 대상자의 건강문제나 건강증진의 필요성을 판단하고 우선순위를 결정하는 단계이다. 본 사례에서는 "불충분한 당뇨관리, 당뇨관리 계획에 대한 불이행과 관련된 불안정한 혈당 위험성"이라는 간호진단을 확인할 수 있다. 이 진단은 대상자의 과거력, 주관적/객관적 자료를 토대로 도출된 것으로 볼 수 있다. 간호계획은 간호진단을 바탕으로 대상자의 건강문제를 해결하거나 건강증진을 위한 목표와 전략을 수립하는 단계이다. 본 사례에서는 장기목표로 "대상자는 퇴원전까지 당뇨병 자가관리를 수행한다...2024.09.22
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당뇨병성 말초신경병증 비판적사고기술 통증관련 간호기술2024.09.221. 서론 1.1. 성인간호학의 중요성 성인간호학은 성인기 연령층의 건강과 질병 회복을 돕는 간호학의 한 분야이다. 성인기는 신체 및 심리적 변화가 다양하게 이루어지며, 만성질환 발병 위험도가 높아짐에 따라 성인간호학의 역할이 매우 중요해지고 있다. 성인간호학은 성인기 개인이 겪는 다양한 건강문제에 대해 체계적이며 과학적으로 접근한다. 급성질환, 만성질환, 노화에 따른 생리적 변화 등 성인의 건강 문제에 대한 전문적인 지식과 기술을 익히고, 이를 바탕으로 대상자의 욕구를 파악하여 개별화된 간호 계획을 수립한다. 또한 전인적인 ...2024.09.22
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현대인의 질병과 영양2024.10.011. 식생활과 건강 1.1. 식품과 건강의 정의 인간이 생존하기 위해 먹을 수 있는 물질로부터 영양을 섭취하는 모든 것이 식품이다. 식품은 영양소를 한 종류 이상 함유하며 인체에 해가 없고, 섭취할 수 있는 것으로 마시고 먹는 것 즉 음식이다. 식품은 제철에 나는 것을 많이 먹는 것이 값도 저렴하면서 영양과 맛이 가장 좋기 때문에 계절식품을 선호하는 것이 바람직한 식품 선택방법이다. 건강이란, 단순히 질병이 없거나 허약하지 않은 상태를 말하는 것이 아니라 신체적, 정신적 및 사회적으로 완전히 안녕한 상태이다. 건강의 가치는 개인,...2024.10.01
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여성의 영양2024.10.021. 건강한 생활을 위한 영양 관리 1.1. 올바른 식생활 다양한 식품을 선택하여 체내에서의 역할이 다른 여러 영양소를 균형 있게 섭취하는 것이 올바른 식생활이다. 비타민, 무기질, 식이섬유가 많은 채소, 과일 및 해조류를 충분히 먹으며, 그리나라 사람들에게 부족하기 쉬운 칼슘과 리보플라빈을 많이 함유한 우유 또는 우유가공식품을 먹는 것이 중요하다. 정상체중을 유지할 수 있도록 알맞게 먹고, 신체활동을 활발히 하여 정상체중을 유지해야 한다. 과식, 결식, 폭식을 하지 않으며, 지방이 많은 음식섭취를 절제하고 육류 이외에 생선,...2024.10.02
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노인간호중재2024.09.291. 노인 간호 연구 동향 1.1. 연구의 필요성 급격한 고령화로 인해 노인성 질환의 사망률이 크게 증가하고 있다. 우리나라는 2000년에 이미 65세 이상의 노인 인구가 전체인구의 7.2%로 고령화 사회(Ageing Society)에 진입하였으며, 2010년에는 65세 이상 노인 인구가 542만 명으로 총 인구의 11.3%, 2018년에는 14.3%로 고령사회(Aged Society)에 진입하였다. 이러한 급속한 고령화 추세에 따라 노인 대상자의 건강 관리가 매우 중요한 과제로 대두되고 있다. 우리나라 노인의 약 87%가 치매,...2024.09.29
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영양 섭취 분석2024.10.121. 영양판정 개요 1.1. 영양판정의 의의 영양판정은 개인이나 집단의 식사섭취 실태나 영양과 관련된 지표 측정값을 해석하여 영양상태를 평가하는 과정이다. 개인이나 집단의 영양상태를 평가하고 질병을 예방하기 위한 영양교육이나 영양상담은 현대의 건강관리에서 매우 중요하다. 이는 왜냐하면 만성퇴행성 질병은 치료가 어렵고 대부분의 경우 완치가 되지 않지만, 위험인자를 조절하여 예방하거나 발병을 지연시키는 것이 가능하기 때문이다. 따라서 영양판정을 통해 개인이나 집단의 영양상태를 평가하고 질병 예방을 도모하는 것이 중요하다. 1.2. 영...2024.10.12
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아동 영양불균형 케이스2024.08.291. 서 론 1.1. 아동학대에 대한 사회적 관심 증가 최근 사회적 공분을 사고 있는 입양아의 아동학대로 인한 사망사건으로 인해 국가적으로 아동학대에 대한 관심이 증가하고 있다. 보건복지부의 '전국아동학대현황보고서'에 따르면 2019년 발생한 아동학대는 3만45건으로 1년 전보다 약 22% 늘었으며 증가율은 매년 가파르게 상승하고 있다. 이처럼 아동학대에 대한 사회적 관심이 증가하고 있는 것은 아동의 건강과 발달을 심각하게 저해할 수 있는 아동학대 문제의 심각성을 반영하는 것이다. 아동학대는 신체적 학대, 정서적 학대, 성적 학대...2024.08.29