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욕창2024.09.141. 욕창이란 무엇인가 1.1. 욕창의 정의 욕창이란 장시간 동일한 자세로 누워 있거나 엎드려 있음으로 인해 외부 물질과 인체의 특정 부위 중 흔히 뼈 돌출 부위 간에 지속적인 압박으로 생긴 국소적인 세포 괴사를 말한다"이다. 1.2. 욕창 발생 원인 1.2.1. 신체 내부적 원인 고령이 되면 국소적으로 가해지는 압력을 균등하게 분산하는 능력이 떨어지며 기동성의 저하로 체위 변동을 자유롭게 하지 못하고 아교질 합성에도 변화가 있어 조직의 강도가 감소하고 유연성을 감소하게 만든다. 또 연부 조직의 엘라스틴 함량이 감소하므로 작은 ...2024.09.14
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대장암 적용사례2024.09.211. 서론 1.1. 연구의 필요성과 목적 한국인의 대장암 발병률은 세계 1위로 지속적으로 증가하고 있다. 세계보건기구(WHO) 산하 국제 암연구소(IARC)의 조사에 따르면 한국인의 대장암 발병률은 10만 명당 45명으로 가장 높게 나타났다. 또한 2019년 통계청 자료에 따르면 대장암으로 인한 국내 사망률도 10만 명당 17.5명으로 폐암, 간암에 이어 세 번째로 높았다. 이는 서구화된 식습관의 영향으로 대장암 발병률이 증가하고 있기 때문이다. 하지만 대장암은 조기 발견 시 90% 이상 완치가 가능한 암 중 하나이다. 그러나...2024.09.21
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제과제빵 미래 전망2024.09.211. 제과제빵 개요와 역사 1.1. 제과제빵의 개요 오늘날 식생활 문화는 놀랄 만큼 빠른 물결을 타고 있다. 그 중에서도 빵과 과자는 우리 생활 속에 널리 보급되었고 매우 친숙한 식생활 문화의 한 패턴으로 자리잡아 감에 따라 이제 빵과 과자는 식품산업의 한 분야로서 뿐만 아니라 국민 건강 차원에서 매우 중요한 위치를 차지하게 되었다. 빵이 간식에서 주식의 개념으로 확대 보급됨에 따라 소비자의 기호와 입맛 또한 날로 다양화되어 소비자의 기호 변화를 리드할 수 있는 패턴의 제품이 필요하게 되었고, 소비자가 식품을 고르는 기준 또한 양...2024.09.21
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현대사회 운동법과 식단법2024.09.211. 노화와 노령화 1.1. 노화에 대한 이해 노화에 대한 이해는 노년을 건강하게 보내기 위해 매우 중요하다. 노화는 "유전자와 환경이 시간의 흐름과 상호작용하여 세포, 조직, 기관, 개체에 일으키는 구조와 기능의 변화"를 의미한다. 즉, 노화는 나이가 들수록 점진적으로 일어나는 생물학적 변화라고 볼 수 있다. 일반적으로 노인의 기준은 65세 이상으로 여겨져 왔지만, 생물학적으로는 우리나라에서 약 72-73세가 되어야 노인으로 간주된다. 이는 사회적 통념과는 다른 기준으로, 생활습관이나 유전적 요인에 따라 노화의 속도가 달라질 ...2024.09.21
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물의전기분해2024.09.191. 우울장애 1.1. 정의 및 유병율 우울장애는 모든 연령, 인종, 사회, 경제 상태에서 발병하는 질환이며, 일시적인 슬픔이나 우울한 감정을 넘어 수면, 식사, 활동, 생각, 신체 등 개인과 생활 영역 전반에 영향을 주어 의미 있는 일상 활동을 수행하기 어려운 것을 의미한다. 우울장애의 평생 유병율은 약 15%이며, 특히 여자에서는 약 25% 정도에 이른다. 의욕 저하와 우울감을 주요 증상으로 하여 다양한 인지 및 정신 신체적 증상을 일으켜 일상 기능의 저하를 가져오는 질환이다. 1.2. 원인 1.2.1. 생물학적 요인 우울장...2024.09.19
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호흡기 문제를 가진 신생아의 퇴원교육2024.09.251. 서론 1.1. 미숙아의 정의 미숙아의 정의는 국제보건기구(WHO)에 따르면, 조산아(preterm infant) 혹은 미숙아(premature infant)는 출생체중에 관계없이 재태기간 37주 이전에 출생한 영아를 의미한다. 이러한 미숙아는 출생시 체중이 2,500g 이하인 저출생 체중아의 2/3를 차지한다. 즉, 재태기간 37주 미만에 출생한 영아로써 모체 내에서의 정상 발달이 완성되지 않은 상태에서 태어난 아기를 말하는 것이다." 1.2. 미숙아의 원인 미숙아의 원인은 확실히 알려진 바 없으나, 일반적으로 임신부의 건강...2024.09.25
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막걸리2024.09.271. 막걸리의 이해 1.1. 막걸리의 정의 및 특징 막걸리는 곡물로 만든 곡주의 일종으로, 찹쌀, 멥쌀, 보리, 밀가루 등의 곡물을 찌고 누룩과 물을 섞어 발효시킨 전통적인 술이다. 막걸리는 술을 거르기 전의 상태로 마시는데, 청주와 달리 술을 떠내지 않고 그대로 걸러서 마시기 때문에 "막걸리"라는 이름이 붙었다. 막걸리는 우리나라에서 가장 오래된 술인 탁주의 일종이며, 알코올 도수가 6-13%로 낮은 편이다. 막걸리는 쌀이나 밀가루에 누룩과 물을 섞어 발효시키는데, 술이 완성되면 용수를 박아 청주를 떠내지 않기 때문에 흐리고 탁...2024.09.27
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"인간발달과 건강증진 요약정리 및 정신건강 이론2024.09.241. 인간의 생애주기와 건강 증진 1.1. 산전기 및 생후 1년 1.1.1. 산전기 산전기는 수정부터 출생까지의 시기를 말한다. 이 기간 동안 태아는 빠르게 성장하며 여러 변화를 겪게 된다. 수정은 여성의 나팔관에서 이루어지며, 수정이 일어난 후 접합자는 상실배라고 하는 세포 덩어리를 형성한다. 상실배가 자궁으로 내려오면서 분열한 후 자궁벽에 착상하게 되는데, 이를 배반포라고 한다. 수정에서 착상까지는 약 7일이 소모된다. 착상이 일어난 후에는 다세포 구조를 가진 배아가 형성되며, 8주차에 필수적인 구조가 갖추어지면 태아...2024.09.24
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간호실무와 연구의 관련성2024.09.291. 서론 간호는 인간의 건강을 유지하고 회복시키기 위한 필수적인 학문이자 실무이다. 그중에서도 간호 이론은 실무와 연구를 연결하는 중요한 다리 역할을 한다. 많은 사람들이 간호를 단순한 의료 행위로 생각할 수 있지만, 간호는 단순히 의료적 처치만을 제공하는 것이 아니라 환자의 신체적, 정신적, 그리고 환경적 요인을 고려한 통합적인 접근을 필요로 한다. 간호 이론은 이러한 통합적 접근을 체계적으로 설명하고 실무에 적용할 수 있는 방향을 제시하는 중요한 틀이다. 간호사들이 환자를 효과적으로 돌보고, 치료 과정에서 맞닥뜨리는 다양한 상...2024.09.29
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노인, 영양2024.09.121. 노인 영양의 중요성 노인 영양의 중요성은 생애 주기를 통한 영양이 건강과 삶의 질에 중요한 영향을 미치기 때문이다. 많은 연구에 따르면 일찍부터 형성된 좋은 식습관이 노인기 건강 유지에 영향을 끼치며, 노화와 함께 동반되는 당뇨, 동맥경화증, 고혈압, 비만 등과 같은 퇴행질환은 일생 동안의 식습관에 의해서 영향을 받는다. 따라서 생에 후기에 시작되는 식이 변화는 질환을 예방하거나 발현을 지연시키지는 않지만, 질환의 경과에 영향을 주고 삶의 질을 향상시킬 수 있는 것이다." 2. 노인의 영양학적 변화 2.1. 생리현상 및 기능...2024.09.12
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