1. 건강상식과 건강관리 1.1. 건강상식과 효소 효소는 생명의 젖줄이다. 효소가 신비한 치유력을 갖는 것은 소화·흡수와 분해·배출, 항염·항균, 해독·살균, 혈액정화, 세포부활작용 등 6개의 생리작용이 있기 때문이다. 효소의 작용에 의해 인체의 환경이 정비되고 자연치유력이 강화되며 젊음과 건강이 보장된다. 그러나 체내에서 부족한 효소가 어떤 것인지 정확히 알기 어려운 난점이 있다. 이를 극복하기 위해서는 여러 종류의 효소를 섭취하는 것이 가장 좋은데, 현재로서는 50여 종의 식물성 재료를 사용한 종합야채발효원액이 가장 좋은 ...