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실버사업 사업계획서 작성2024.09.191. 실버산업과 창업 1.1. 실버산업 개요 실버산업은 노령화에 따른 인구의 고령화와 관련된 다양한 제품과 서비스를 제공하는 산업을 의미한다. 급격한 고령화 현상으로 인해 고령자들의 욕구가 다양해지면서 실버산업 또한 지속적으로 성장하고 있다. 실버산업은 크게 실버용품산업, 실버주거산업, 실버금융산업, 실버여가산업, 실버의료산업 등으로 구분된다. 실버용품산업은 노인들의 건강과 편의를 돕는 각종 상품을 생산·판매하는 산업이며, 실버주거산업은 노인들의 주거공간 및 시설을 제공하는 산업이다. 실버금융산업은 노후생활자금 관리 및 자산운...2024.09.19
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우리나라 카페 산업의 현황과 향후 전망2024.10.161. 외식산업의 현황과 발전 방향 1.1. 외식 및 외식산업의 개념 외식은 '가정 밖에서 행하는 식사행위의 총칭'을 말하며, 그 범위는 가정 외 식생활이다. 즉, 집 밖에서 먹는 모든 행위를 외식이라고 칭한다. 외식의 개념은 단순히 밖에서 무언가를 먹는 행위에서 포괄적으로 변화하고 있는데, 첫째, 외식에 대한 정의와 범위를 사전적 의미로 한정하기 어려워졌고, 둘째, 가정 내의 식생활에서도 외식의 개념이 자리잡았다. 셋째, 식생활 환경이 바뀌면서 외식 소비 패턴도 변화하여 다양한 형태의 식생활 방식과 패턴이 생겨났다. 이에 따라 산...2024.10.16