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마케팅 관련 표적집단면접(FGI)을 실시한 사례를 선정하여 조사대상, 조사과정, 조사결과, 마케팅 시사점 순으로 정리하시오2024.09.291. 서론 집단심층면접으로 불리는 표적집단면접(FGI)는 질적 방법의 대표적인 방법으로 소수의 집단을 대상으로 실시하는 집단 면접 조사 방법이라고 할 수 있다. 이 방법은 심리학자이자 마케팅 전문가인 디효터가 제시한 것으로 면접 대상자의 인식, 태도, 믿음 등을 조사하는 데 많이 사용되기도 한다. 이러한 표적집단면접의 개념에 대해 보다 자세히 알아보고 사례 분석을 통한 마케팅에서의 시사점을 파악해 보고자 한다. 2. 표적집단면접(FGI) 개요 2.1. 표적집단면접의 개념 표적집단면접은 초점집단면접법이라고도 한다. 표적시장으로 예상...2024.09.29
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신제품개발제안서2024.10.071. 서론 경영학개론에서는 제품 개발을 위한 기획서를 작성하는 방법을 배웠다. 본문에서는 서울식품(주)의 성장을 위한 신제품 개발 계획을 작성할 예정이다. 최근 트렌드인 가치소비를 부각하는 방향의 신제품 개발을 작성하려고 한다. 경영학개론 수업을 통해 제품 개발을 위한 기획서 작성 방법을 배웠다. 이를 바탕으로 서울식품(주)의 장기 성장을 위한 신제품 개발 계획을 수립하고자 한다. 특히 최근 소비자들의 가치소비 트렌드를 반영한 신제품 개발에 초점을 맞출 예정이다. 2. 서울식품(주) 신제품 개발 계획 2.1. 회사 현황 서울식품...2024.10.07
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신제품개발보고서2024.10.071. 서론 대한민국 맥주 시장은 매우 포화인 상황이다. 국내 시장은 두 양대산맥인 OB와 HITE가 선점한 상태이고 외국맥주역시 우리나라 주류시장에 점차적으로 잠입하는 시점이다. 이렇게 경쟁자들이 많은 상태에서 과연 어떻게 맥주를 개발하고 이를 유통해야 되는지에 대해서는 깊게 생각해봐야할 것이다. 그러므로 이러한 경쟁자들을 물리치고 새로운 맥주시장에 자리매김 할수 있도록 다음과 같이 진행할 것이고 이에 맞춰 이번에 만든 제품에 대한 사업성 분석을 통해 과연 신제품이 시장에서 살아남고 승리할수 있을지에 대하여 알아보고자 한다. 2. ...2024.10.07
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베이커리 창업2024.10.291. 사업 개요 1.1. 사업 아이템 소개 본 사업의 아이템은 반려동물과 반려인이 함께 즐길 수 있는 베이커리 카페이다. 반려동물용 디저트와 반려인을 위한 디저트, 음료 등이 함께 제공되어 반려동물 및 반려인 모두가 편안하게 즐길 수 있는 공간을 구현하고자 한다. 기존의 일반적인 베이커리 카페와 달리, 본 사업은 반려동물을 동반하여 편히 거할 수 있는 공간을 마련하고자 한다. 반려동물용 디저트와 반려인용 디저트를 함께 제공하여 반려동물과 반려인이 함께 즐길 수 있도록 한다. 또한 다양한 컨셉의 포토존을 구비하여 반려동물과 반려인...2024.10.29
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시장조사론 신제품 출시 시장조사 계획2024.11.041. 시장조사 개요 1.1. 시장조사의 개념 시장조사는 기업의 관리자들과 고객과 소비자, 대중을 연계시켜 주는 기능을 수행하기 위해 정보의 수집과 분석을 수행하는 것을 의미한다. 또한 시장조사를 통해 기업의 제품이나 서비스를 소비자에게 최종적으로 전달하기 위해 필요한 핵심 요구사항을 도출하며, 이를 효과적으로 충족시키기 위한 전달 체계의 설계를 합리적이고 과학적인 근거를 통해 도출하는 활동이라고 할 수 있다. 기업에서는 시장조사를 통해 소비자 혹은 고객과 경쟁상황에 대한 분석을 중점적으로 하고 있지만 주목적이 수익창출인 영리기업에...2024.11.04
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어떠한 제품을 예로 들어 그 제품을 세계시장에서 어떻게 포지셔닝할 것인지 전략을 구상해보시오2024.10.201. 서론 오늘날의 비즈니스 환경은 빠르게 변화하고 있으며, 소비자들의 요구와 기대는 그 어느 때보다도 다양해지고 있다. 이러한 변화 속에서 기업들은 지속 가능한 성장을 이루기 위해 새로운 제품이나 서비스를 끊임없이 개발하고 시장에 내놓아야 한다. 신제품 개발은 단순히 기술적 혁신을 넘어, 소비자의 숨겨진 욕구를 발굴하고 이를 만족시키는 과정이다. 이는 기업이 시장에서 경쟁 우위를 확보하고, 고객 충성도를 높이는 중요한 수단이기도 하다. 그러나 신제품 개발의 성공은 아이디어의 창의성에만 의존하는 것이 아니라, 체계적인 개발 과정과 ...2024.10.20
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레스토랑 벤치마킹2024.10.021. 아웃백 스테이크하우스 현황 분석 1.1. 서론 외식산업은 대한민국을 이끌어가는 주요 산업이다. 그 중에서도 2000년대 초, 패밀리 레스토랑의 등장은 대한민국의 새로운 바람을 일으켰다. 하지만 최근 들어서 패밀리 레스토랑의 인기가 점점 줄어들고 있다. 특히 과거 패밀리 레스토랑의 40%이상의 점유율을 차지하던 아웃백 스테이크하우스(이하 아웃백)는 최근 20%이하의 시장점유율을 가지고 있다. 아웃백은 최근 토마호크 스테이크 메뉴 출시, 대규모의 매장 정리 등 여러가지 전략을 적용하고 있지만 큰 매출의 성가는 달성하지 못하고 있...2024.10.02
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파리바게트와 뚜레쥬르 스왓분석해줘서2024.10.061. 파리바게트 기업 소개 1.1. 파리바게트 개요 파리바게트는 파리크라상의 베이커리 전문 브랜드이다. 1986년 샤니의 외식사업부로 출발한 파리크라상은 반포점 오픈과 함께 본격적으로 베이커리 업계에 진출하였고, 1992년 프랜차이즈 사업에 착수하며 국내 1위의 프랜차이즈 베이커리로 자리잡았다. 파리크라상은 프랑스 최고의 제과점 브랜드 르노뜨르와 기술제휴를 맺어 최고급 프랑스 빵과 만날 수 있는 르노뜨르 매장도 운영하고 있으며, 프랑스 정통 샌드위치 브랜드 '리나스' 샌드위치 전문 매장과 이탈리아 기반 세가프레도 커피전문점도 함께...2024.10.06
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미술영역구성시유의할점2024.11.061. 서론 디자인 분야에 기획 및 전략적 개념이 도입된 것은 디자인은 궁극적으로 전에 존재하지 않는 것의 계획적 행위라고 볼 때 디자인의 시작과 함께 한다고 볼 수 있다. 하지만 이를 의식적으로 생각하고 체계적으로 도입하여 활용하기 시작한 것은 그리 오래되지 않는다고 볼 수 있다. 또한 이러한 기획 및 전략적 개념이 도입되어 디자인에 적용된 것은 어떤 일시적 결정에 의해 이루어진 것이 아니라 디자인이라는 분야가 생성된 이래 오랫동안 점진적으로 발전해오고 변천을 겪어온 디자인 패러다임의 변천에 의한 것이다. 따라서 제품디자인 기획 및...2024.11.06
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부천 순천향2024.12.091. 서론 1.1. 6시그마의 정의 6시그마란 전략적으로 기업에서 완벽에 가까운 서비스나 제품을 개발하고 제공하려는 목적을 가지고 성립된 품질경영의 기법 또는 철학이다. 이는 조직 또는 기업 내의 다양한 문제점들을 자세하게 정의하고 현재 수준을 측량 및 계량화하여 평가한 다음 이를 개선시키고 유지 관리하게 하는 경영 기법이다. 초기에는 모토로라에서 만들어낸 일련의 품질 개선 방법이었으며 품질 불량의 원인을 찾아내어 이를 해결해 내고자 하는 체계적인 방법론이었다."" 1.2. 6시그마의 방법론 6시그마는 두 가지 중요한 방법론이 존...2024.12.09