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스타벅스 웨이2024.10.071. 스타벅스 성공전략 1.1. 스타벅스 역사 1971년, 미국 시애틀에 작은 커피 원두 매장이 열렸다. 영어교사였던 제리 볼드윈(Gerald Jerry Baldwin), 역사교사인 지브 시글(Zev Siegl), 프리랜스 작가인 고든 바우커(Gordon Bowker)가 합심하여 설립한 가게였다. 당시 많이 쓰이던 강하고 씁쓸했던 '로부스타' 원두 대신 부드러운 '아라비카' 원두를 소개하기 위해 만든 커피 원두 판매 가게였다. 스타벅스라는 이름은 허먼 멜빌의 유명 소설 '모비딕'에 등장하는 고래잡이배인 '피쿵드'의 선장 '스타벅'...2024.10.07
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스타벅스 입지전략2024.09.301. 스타벅스 기업 소개 1.1. 스타벅스의 역사와 성장 스타벅스의 역사와 성장은 다음과 같다. 스타벅스는 1971년 시애틀에서 제리 볼드윈, 고든 보커, 지브 시글이 설립한 커피 원두 판매 소매점으로 시작되었다. 이들은 커피 원두를 판매하는 소매점으로 창업했지만, 1987년 하워드 슐츠가 인수하면서 현재의 스타벅스로 거듭났다. 슐츠는 커피 전문점으로 사업을 전환하고 새로운 브랜드 정체성을 확립하였다. 그리고 1990년대부터 도시마다 새로운 매장을 개설하며 급속한 성장을 이루었다. 초기에는 미국 국내에서만 사업을 영위했지만 19...2024.09.30
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스타벅스 전사적 상권분석2024.09.301. 서론 기업은 치열한 경쟁 속에서 우위를 점하고 성공을 거두기 위해 우위요건과 최소요건을 전략적으로 사용한다. 우위요건이란 타 경쟁사와의 차별화를 통해 고객이 구매 결정을 내리도록 하는 기준이며, 최소요건이란 소비자로부터 구매 대상으로 고려되기 위해 기업이 최소한으로 갖추어야 할 조건이다. 본 레포트에서는 커피 전문점 중 대표적인 기업인 스타벅스와 메가MGC커피의 우위요건과 최소요건을 비교해 보고자 한다. 스타벅스는 전 세계 최대 커피 전문점으로 국내에는 1999년 진출하여 커피 전문점 중 영업이익, 브랜드평판, 결제율 등 여러...2024.09.30