1. 서론 1.1. 식물 재배와 생산성의 중요성 식물 재배와 생산성의 중요성은 인류 문명 발달과 긴밀하게 연결되어 있다. 인간이 처음으로 정착 생활을 시작한 신석기 시대부터 식물 재배는 주요한 생산 활동이었다. 식물을 인위적으로 재배하여 식량을 안정적으로 공급할 수 있게 되면서 도시화와 인구 증가, 전쟁과 교역 등 문명의 발달이 이루어졌다. 현대에도 식물 재배의 중요성은 여전히 크다. 지구 온난화로 인한 기후 변화와 세계적인 인구 증가로 인해 식량 생산의 어려움이 대두되고 있기 때문이다. 이에 따라 현대 사회에서는 식물의 생산성을...