1. 소화기계의 구조와 기능 1.1. 소화기계의 구성 소화기계는 위장관계와 부속기관으로 구성된다. 위장관계에는 구강, 식도, 위, 소장, 대장, 직장, 항문이 포함되며, 부속기관에는 침샘, 간, 담낭, 췌장이 속한다. 이들 기관은 음식물의 섭취, 소화, 흡수, 대사 및 노폐물 배설 등의 기능을 담당한다. 구강은 음식물과 수분 섭취의 통로이며, 치아를 통한 저작운동과 타액 분비로 소화를 시작한다. 식도는 음식물을 위로 이동시키는 통로 역할을 하며, 위는 소화액 분비, 음식물 저장, 혼합 등의 기능을 한다. 소장에서는 영양분의 대부분...