1. 분광광도계와 수학 1.1. 실험 목표 분광광도계를 사용하여 청색 1호 식용색소와 가정용 표백제에 포함된 NaOCl 간의 반응 속도를 알아낸다. 분광광도계는 단색광을 시료에 조사하여 시료가 흡수한 빛의 양을 측정함으로써 시료의 성질을 분석하는 장치이다. 본 실험에서는 분광광도계를 활용하여 청색 1호 식용색소와 NaOCl의 반응 속도를 규명하고자 한다. 식용색소와 표백제의 반응 속도를 측정하기 위해 Beer 법칙에 따른 흡광도 측정을 수행한다. Beer 법칙은 빛이 용액을 통과할 때 용액의 농도와 흡광도 사이에 비례 관계가...