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통계적 품질관리와 서비스 운영관리 적용2024.10.161. 서비스 기업에서의 통계적 품질관리 1.1. 관리도와 샘플링 관리도는 W.A.Shewhart에 의해 고안된 것으로서, 공정이 안정된 상태에 있는가를 조사하기 위해, 또는 공정을 안정된 상태로 유지하기 위해 활용하는 도표이다. 관리도 활용 방법은 관리한계를 나타내는 한쌍의 선을 그어 두고 이것을 품질 또는 공정의 조건 등을 나타내는 점을 찍어가며 그 상태를 관리해 나갈 수 있다. 관리도를 통해 공정의 변동을 가능한 한 최소화할 수 있고 제조공정의 매개변수를 측정해 공정능력을 파악하고 공정능력 개선이 가능해진다. 또한 전이의 발생...2024.10.16
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호텔 브랜드 이미지2024.12.091. 리츠칼튼 호텔 이미지와 선택요인 분석 1.1. 리츠칼튼 호텔 이미지 속성 분석 1.1.1. 내부 이미지 속성 분석 리츠칼튼 호텔의 내부 이미지 속성은 명성, 서비스 질, 이용 가격, 음식 맛, 내부 시설 등 다양한 요소들로 구성되어 있다. 이 중 명성, 서비스 질, 이용 가격은 리츠칼튼 호텔에 더 적합한 것으로 나타났다. 명성의 경우 리츠칼튼 호텔의 오랜 역사와 명성을 고려했을 때 다른 요소들보다 더 부합한 것으로 평가되었으며, 서비스 질 또한 리츠칼튼 호텔의 전반적인 서비스 수준이 높은 것으로 인식되고 있다. 특히 이용 ...2024.12.09
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TGI마케팅믹스2024.12.161. 서론 마케팅 믹스는 현대 마케팅에서 중요한 개념 중 하나로, 기업이 표적시장에서 목적을 달성하기 위해 통제 가능한 마케팅 변수를 적절히 배합하는 것을 의미한다. 여기에는 제품(Product), 가격(Price), 유통(Place), 촉진(Promotion) 등 네 가지 요소가 포함된다. 이러한 4가지 요소는 기업이 마케팅 환경요인의 변화와 추세를 탐색하고 이에 적응할 수 있게 해준다. 서비스 산업의 발달로 인해 마케팅 믹스에 새로운 요소들이 추가되었는데, 프로세스(Process), 물리적 증거(Physical Evidence...2024.12.16
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서비스청사진2024.10.191. 서비스 청사진이란 무엇인가? 1.1. 서비스 청사진의 정의와 특징 서비스 청사진(service blueprint)은 서비스 디자인 방법론 중 하나로, 핵심 서비스 프로세스의 특성이 잘 드러나도록 가시화하여 문제를 찾고 혁신하기 위해 사용하는 방법이다. 서비스 청사진은 고객과 관련된 부서들이 취하는 다양한 활동들을 시간의 흐름에 따라 보여주며, 그들 사이의 상호작용을 나타낸다. 이 방법의 특징은 흐름도에 포함된 일련의 서비스 활동들을 "가시선(Line of Visibility)"의 개념을 도입하여 눈에 보이는 전방 업무와 보이...2024.10.19
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볼보의 운영관리2024.10.191. 빌리지 볼보의 서비스 패키지 1.1. 지원설비 빌리지 볼보의 지원설비는 신축건물을 확보하여 4개의 작업장과 사무실, 대기실, 보관실 등을 갖추고 있다. 변두리에 위치한 입지 때문에 고객을 잃지 않기 위해 하루 두세 번씩의 셔틀 서비스를 고려하고 있다. 또한 특정 시간에 간단하고 정기적인 서비스를 받는 고객을 위해 TV, 음료, 의자, 잡지, 신문 등이 비치된 대기실을 운영하고 있다. 이처럼 빌리지 볼보는 고객들이 편리하게 서비스를 받을 수 있도록 다양한 물리적인 환경을 갖추고 있다고 할 수 있다. 1.2. 보조용품 보조용품은...2024.10.19
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통계적품질관리(관리도, 샘플링)는 전통적으로 제조기업에서 주로 쓰이는 기법이다. 하지만 생산관리에 서비스운영관리라는 개념이 융합되면서 서비스기업에서도 해당 기법을 점차 사용하는 추세이다. 서비스조직에서 관리도와 샘플링 기법이 어떻게 사용(적용)되는지 조사하시오2024.08.131. 서론 품질에 대해서 과학적인 방법으로 개선을 하기 위해서 통계적, 공학적 방법론을 적용해서 체계적인 관리 시스템을 구축하게 되었다. 이는 기업들이 치열한 경쟁을 벌이면서 품질의 경쟁우위 확보에 역점을 두며 품질의 경영 전략적 의미가 대두되면서 만들어진 것이다. 전통적으로 제조기업에서 주로 쓰이던 품질관리 기법이 점차 서비스기업에서도 활용되고 있다. 이는 생산관리에 서비스운영관리라는 개념이 융합되면서 일어난 변화이다. 서비스 산업의 비중이 증가하고, 서비스 품질이 기업 경쟁력의 핵심요소로 부각되면서 서비스기업에서도 통계적 품질...2024.08.13