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급식경영학: 위탁급식업체 동향 분석2024.09.261. 위탁급식 전문업체 동향 분석 1.1. 한국원푸드 병원 급식 위탁운영을 전문적으로 하는 한국원푸드는 중대형 종합 단체급식 전문 기업으로, 철저한 식품위생법규 준수와 풍부하고 다채로운 음식을 제공하는데 매우 효과적인 서비스 시스템을 자랑하고 있다. 한국원푸드는 영양사팀, 조리사팀, 서비스팀, 사업지원팀 등의 각 분야의 전문팀이 고객 여러분께 최상의 서비스를 제공하고 있다. 한국원푸드는 중소형 병원부터 대형 의료기관, 산후조리원까지 식자재 납품 및 단체급식을 관리하고 있다. 한국원푸드는 철저한 원산지 관리, 위해요소중점관리기준...2024.09.26
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관광상품2024.09.261. 관광 상품 개발 1.1. 관광 상품화 계획 상품계획은 상품개발과 상품결정을 통한 의미의 개발을 지칭한다. 이 관광상품화의 계획은 시장성, 영속성, 기업여건 그리고 장래성 등이 중심적으로 검토되어 계획되어야 한다. 이들 계획은 시장조사를 근간으로 하는데, 관광수요 예측, 상품, 브랜드와 판매가격 등의 제반 조사업무인 상품계획을 위한 조사와, 판매지역, 판매시기, 판매대상 등의 판매전략을 위한 조사가 수행되어야 한다. 더불어 광고제품, 광고활동 등 제반 광고효과를 위한 조사가 필수적이다. 수요예측은 관광수급분석상 공급체계의 ...2024.09.26
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유통관리사 2급 최종정리 및 개념 요약2024.10.051. 유통산업의 이해 1.1. 유통의 개념과 기능 유통은 생산자로부터 소비자에게 상품 및 용역의 이전을 통해 장소, 시간 및 소유, 형태의 효용을 창조하는 활동이다. 유통의 기능은 크게 소유권 이전기능, 물류기능, 유통조성기능으로 분류된다. 소유권 이전기능은 주로 도매상과 소매상이 담당하며 구매활동과 판매활동을 통해 이익을 창출한다. 물류기능은 생산자로부터 소비자에게 물품을 인도함으로써 인격적, 시간적, 공간적 효용을 창출하는 활동이다. 유통조성활동은 금융, 보험, 표준화, 거래의 효율화, 정보의 활동 등 상적, 물적 유통을 지...2024.10.05
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싱가포르 귀국보고서2024.10.041. 인천국제공항의 서비스 생산 개선 1.1. 서비스 생산 개선이란 서비스 생산의 개선이란 생산이란 주로 제품이나 서비스를 산출하는 기업의 활동을 의미하는데, 서비스 생산의 경우에는 제품과 달리 최종 산출물이 가시적인 형태로 나타나는 것이 아니라 생산이 되는 동시에 소비된다. 즉, 편의성, 적시성, 즐거움, 안락함 등과 같은 형태로 나타나 부가가치를 제공해주는 모든 형태의 경제활동을 의미한다. 제조업의 생산과는 달리 서비스 생산에서는 전자제품 회사가 전자제품 판매 시 함께 제공하는 품질 보증서를 통한 애프터 서비스 제공, 의사의 ...2024.10.04
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실제 판매되는 여행상품 우수 사례 분석2024.10.031. 여행상품마케팅 7P 전략 1.1. 7P 전략 이론적 배경 1.1.1. 상품전략(Product) 상품은 마케팅 믹스(4P's)의 첫 번째 요소로 고객들의 니즈를 충족시키기 위해 시장에 제공되는 것을 말한다. 상품전략은 마케팅 활동의 근거이며, 기업이 수익을 얻는 수단으로써 상품을 생산 판매하고 상품에 대한 욕구를 충족시켜 줄 수 있는 가치를 가지고 있기 때문에 소비자들은 상품을 구매, 사용한다. 이러한 고객의 욕구를 충족시키고 기업의 목적을 달성시켜 주는 수단이자 고객과 기업을 연계시켜 주는 필수적인 요소이다. 상품은 유...2024.10.03
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호스피탈리피의 개념과 본질에 관하여 요약하고, 외식산업 및 서비스는 호스피탈리티 서비스 차원에서 어떻게 정의하고 외식사업에 종사하는 입장에서는 어떤 자세로 임하는 것이 타당할지 자신의 의견을 자유롭게 제시하시오2024.09.221. 서론 1.1. 호스피탈리티의 개념과 중요성 호스피탈리티(Hospitality)는 고객을 환대하고 따뜻하게 맞이하며, 그들에게 만족스러운 경험을 제공하는 서비스의 본질을 의미한다. 이는 단순히 상품이나 서비스를 제공하는 것을 넘어, 고객과의 감정적 교류를 통해 긍정적인 인상을 남기고, 재방문 의사를 유도하는 데 중점을 둔다. 호스피탈리티의 개념은 고대부터 존재해 왔으며, 현대에 이르러서는 호텔, 외식업, 관광 산업 등 다양한 분야에서 필수적인 요소로 자리 잡고 있다. 고객을 환영하고, 그들이 필요로 하는 것을 예측하며 제공하는...2024.09.22
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불만voc2024.10.211. 고객만족경영(Customer Satisfaction Management) 1.1. 고객만족경영의 개념 고객만족경영이란 기업이 경영활동을 할 때 고객을 진정으로 만족시키기 위해 경영의 모든 부문에서 고객의 입장에서 생각하여 이를 통해 기업이 생존하기 위한 경영전략이다. 고객만족경영은 기존 고객의 유지를 주요 목표로 하며, 고객의 불만을 해소하고 동시에 고객의 기대를 충족시켜 재구매율을 높이는 데 중점을 두고 있다. 즉, 고객만족경영은 기업이 제공하는 제품, 서비스 및 기업 이미지 등에 대해 고객요구사항의 만족을 위해 전략을 수...2024.10.21
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엔터테인먼트 기업 A&R로 지원하는 자소서 지원 동기 작성해줘2024.10.211. 생활사 검사와 면접 1.1. 생활사 검사 1.1.1. 개요 생활사 검사는 개인의 과거 경험과 생활환경을 통한 직무성과의 예측이 목적으로, 직업흥미유형을 현실형, 사회형, 탐구형, 예술형, 진취형, 관습형으로 분류한다"이다. 즉, 생활사 검사는 개인의 성향과 흥미를 파악하여 이에 적합한 직업을 탐색할 수 있도록 돕는 검사라고 볼 수 있다. 1.1.2. 검사항목 생활사 검사 항목은 크게 두 가지로 나뉜다. 첫째, 일상생활에서 경험할 수 있는 활동 중 선호하는 흥미를 측정하는 것이다. 이는 생활 속 경험을 통해 개인의 성향과 흥...2024.10.21
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호텔 기업의 수익 증대 관리 방법2024.10.211. 서론 관광산업은 굴뚝 없는 산업으로서 경제에 미치는 영향이 크다. 많은 관광선진국이 관광객 한 명이라도 더 잡기 위해 다양한 마케팅을 진행하는 이유이다. 우리나라도 수년간 '한국 방문의 해'라는 목표를 설정한 후 관광객을 대상으로 마케팅을 집중 시행하였고, 그 결과 몇 천만 관광객을 달성하는 쾌거를 이루었다. 관광마케팅은 사람들에게 여행하고 싶은 동기를 부여할 수 있는, 매력이 넘치는 컨텐츠를 생산해야 하기 때문에 많은 어려움이 따른다. 하지만 동시에 관광마케팅은 공공마케팅과 민간마케팅을 결합하여 다양한 마케팅 기법을 사용할 ...2024.10.21
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공인중개사 직업특성의연구2024.10.221. 서론 공인중개사는 공인중개사법 제2조에 정의한 바대로 공인중개사법에 의해 공인중개사자격을 취득한 자이다. 토지와 건축물을 포함한 토지의 정착물과 그 밖에 대통령령이 정하고 있는 재산권과 물건 등의 중개대상물에 대하여 거래 당사자들 간의 매매와 교환과 임대차 그리고 권리의 득실 변경에 관한 행위들을 수행하는 자격을 가진 사람이다. 공인중개사는 이 자격을 취득하면서 부동산 중개의 업무를 수행하는데, 이때 부동산중개란 중개업자가 소비자들의 부동산 거래를 돕기 위하여 서비스를 제공하는 행위를 말한다(방경식·장휘순,2009). 과거...2024.10.22
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