1. 음식의 기능과 일상 속 사례 1.1. 생태적 기능 1.1.1. 개념 정의 음식의 생태적 기능이란 사람이 음식을 먹으면서 생존하는 것과 맥락을 같이 하는 기능이다. 즉, 음식이 사람이 살게 하는 가장 기본적이고 기초적인 기능을 한다는 의미이다. 생태적 기능을 통해 사람들은 일하고 급여를 벌어 음식을 섭취함으로써 생존할 수 있게 되는 것이다. 이는 노숙인과 같이 이러한 전반이 잘 이루어지지 않는 경우, 생태적 기능이 제대로 발휘되지 않는다는 점에서 알 수 있다. 1.1.2. 일상 속 사례 나는 얼마 전, 규칙적이지 않고 자극적...