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상권분석2024.09.101. 상권분석의 기본 개념 1.1. 상권의 정의와 특성 상권은 특정 지역에서 상업 활동이 이루어지는 공간적 범위로, 상품 및 서비스의 공급자와 수요자가 만나 거래가 이루어지는 경제 활동의 장소를 의미한다. 상권의 정의와 특성은 다음과 같다. 첫째, 상권은 특정 상가나 점포를 중심으로 소비자들이 주로 이용하는 지역을 의미한다. 일반적으로 상권은 주택가, 상업지역, 시장 등이 밀집되어 있는 곳에서 형성된다. 상권의 범위는 점포의 규모, 업종, 주변 여건 등에 따라 유동적이며, 대개 도보 5-10분 거리 내로 한정된다. 둘째, 상권...2024.09.10
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스타벅스 방문할때 아쉬운점과 해결방법2024.11.211. 포스트 코로나 시대 창업 사례 분석 1.1. 능곡역 경기미당 소개 능곡역 경기미당은 떡카페 프랜차이즈로 시흥 플랑드로 지하 1층에 입점해 있다. 코로나로 인해 심각해진 불경기 속에서도 경기미당은 2021년 11월 5일에 오픈했다. 경기미당은 보통의 떡집들과 다르게 더욱 특색있는 떡을 판매하고 있다. 쌀로 만든 카스테라 인절미, 호박 카스테라 인절미, 동부콩 인절미, 호박 쌀 카스테라 인절미, 쌀 카스테라 빵, 초코 카스테라 빵 등을 판매하며, 전통성을 해치지 않으면서도 젊은 사람들의 취향에 맞는 메뉴를 개발하였다. 1.2. ...2024.11.21
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주방 작업 매뉴얼2025.02.201. 서론 현재 한국의 커피시장은 포화상태로 여러 기업이 경쟁을 하고 있다. 이전에는 프리미엄 커피 브랜드들이 인기를 끌었지만 최근에는 저렴한 커피 브랜드가 나오기 시작했다. 메가커피도 저가 커피를 파는 업체 중 하나로 현재 매장의 수를 급속도로 늘리고 있다. 메가커피는 대중적인 커피 브랜드가 되었으며 많은 사람들이 소비하고 있다. 따라서 프랜차이즈 기업으로 메가커피를 선택했으며 이에 대한 사업계획서를 작성하고자 한다. 2. 본론 2.1. 주제: 실제 국내외에서 영업중인 프랜차이즈 가맹본부와 가맹점 사례 조사 실제 국내외에서 영업...2025.02.20
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외식기업의 입지/상권 분석2024.09.261. 외식상권 분석과 입지선정 1.1. 외식산업의 개념 및 특징 외식산업은 음식서비스업으로 정의되며, 사회·경제적 측면에서 볼 때 다음과 같은 특징을 가진다. 첫째, 외식산업은 농·축·수산업과 연계되어 있다. 외식산업은 농·축·수산업에서 공급된 원재료를 가공 및 조리하여 고객에게 서비스를 제공하는 산업이다. 따라서 외식산업의 발전은 농·축·수산업의 성장을 견인하는 동력원이 된다. 둘째, 외식산업은 노동집약적 산업이다. 음식서비스의 제공 과정에서 많은 인력이 투입되며, 이에 따른 인건비 지출이 외식업체의 주요 비용 항목을 구...2024.09.26
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사회적 기업 가치분석과 전략바퀴 구성2024.11.011. 전략가를 위한 길잡이 1.1. 서론 유통의 발생은 경제적으로 그리사 사회, 문화의 발전과 변화에 따라 함께 변화하게 된다. 산업혁명에 의해 야기되어진 초기산업사회에서 대량생산이 가능해져 생산과 소비가 분리되는 초보적인 유통의 시작이 된다. 그리고 후기 산업사회로 넘어가면서 제조업체는 생산기능을 하고 유통업체는 다양한 유통기능을 수행하는 경영의 분업화가 이루어지게 된다. 유통은 자급자족의 사회에서 있을 때는 생산과 소비가 일치되었고 초기 산업사회로 거치면서 생산과 소비가 분리가 되었고 후기산업에 생산, 유통, 소비가 완전히 3...2024.11.01
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상권분석 성공사례2024.09.161. 상권과 입지의 중요성 1.1. 상권의 의의 및 중요성 상권은 수요자 및 판매자가 상품 및 화폐를 거래하는 지역으로, 곧 점포의 세력 범위를 뜻한다. 즉, 개별 점포가 고객을 끌어들일 수 있는 지역적 범위를 의미한다. 상권은 세 가지 측면에서 정의될 수 있다. 첫째, 판매자의 입장에서 상권은 특정 점포나 집단이 재화 및 용역을 판매하고 인도함에 있어 비용 및 취급 규모 면에서 경제적이고, 그 범위가 어떤 경계에 의해 결정되는 지역이다. 둘째, 수요자의 입장에서 상권은 적절한 가격의 재화와 용역을 합리적으로 발견할 수 있는 ...2024.09.16
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롯데마트 맥스2024.10.061. 유통업계 현황 1.1. 국내 유통산업의 구조조정 IMF 이전 97년 말까지 국내 백화점업계는 전문유통업체, 제조업체, 건설업체 등 여러주체에 의해서 운영되어 왔다. 전문유통업체를 제외한 제조업체, 건설업체 등이 유휴토지 활용, 사업다각화의 방편으로 백화점업에 진입함에 따라 매출액은 연평균 20%에 가까운 성장을 지속하였으나, 98년에는 IMF체제 진입에 따른 소비심리 둔화, 금융비용부담에 따른 업체도산으로 10%정도 매출감소를 나타냈다. 중소업체, 지방업체 시장탈락은 대형 유통업체 시장확대로 이어졌다. 롯데, 현대, 신세계를...2024.10.06
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네일샵 사업계획서 작성해줘2025.07.071. 서론 1.1. 창업의 원인과 창업 계획서 작성의 당위성 IMF 한파 이후 직장의 제1순위 조건은 '해고나 조퇴, 명예퇴직의 위험이 없는 안정된 직장'이 되었다. 이로 인해 교사나 공무원 등 비교적 안정적인 직업들이 호황을 누리게 되었지만, 한정된 일자리에 비해 수요자가 폭증하면서 경쟁률이 높아졌고 오히려 기존 일자리가 줄어드는 실정이다. 이러한 '취업', '직장에서 버티기', '생계 유지'라는 전쟁 속에서 자기 사업이 대안이 될 수밖에 없다. 개인 재산 투자, 동업, 주식회사 등 다양한 형태로 내 스스로 일할 터전을 만들지 ...2025.07.07
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대중교통 도시성장 결부2025.03.231. 서론 1.1. 문화와 대중문화의 개념 문화와 대중문화의 개념은 복합적이며 변화해 왔다. 문화는 어원적으로 토지 경작 등 농촌사회의 공동체적 성격을 강하게 띠었으나, 점차 문명과 동일시되거나 지적·예술적 활동의 산물로 정의되었다. 또한 특정 집단이 공유하는 생활양식으로도 개념화되었으며, 최근에는 공유된 의미체계로 이해되고 있다. 대중문화는 주로 대중매체와 문화산업에 의해 생산되어 대중의 일상생활에서 소비되는 문화를 말한다. 대중문화는 고급문화, 민속문화, 민중문화, 민족문화 등과 대립되는 개념으로 정의되는데, 대량생산된 질...2025.03.23
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상가투자운영방식2025.04.201. 상가투자운영방식 1.1. 권리금 제도의 이해 1.1.1. 권리금의 의미 권리금이란 기존에 영업을 진행하고 있던 기업 또는 상가를 인수하는 경우, 그 기업이나 상가가 보유하고 있는 고객과 그 기업 및 상가의 영업 방식을 인수하는 대가로서 지급하는 돈이다. 권리금은 국제회계기준(IFRS)에서 인정되는 영업권으로 기입되며, 객관적이고 계량적으로 권리금의 수준을 측정하여 평가할 수 있다. 인수 기업이 피인수 기업에게 지불한 인수가치가 피인수 기업의 순자산보다 높을 경우 그 차액이 영업권으로 기입된다. 그러나 국제회계기준의 영업권 ...2025.04.20