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헤어염색2024.09.291. 헤어 염색 기술과 원리 1.1. 염색의 정의 및 역사 헤어 틴트(hair tint)라고도 하며 헤어 블리치(hair bleach)가 탈색에 의해 검은 머리털의 빛깔을 엷게 만드는 데 대해 헤어 틴트는 염색제를 써서 머리털의 빛깔을 다양하게 변화시키는 일이다. 옛날부터 행하여져서 고대 이집트에서 헤나(henna:염료로 쓰이는 관목)를 사용하여 염색한 기록이 있고 로마 시대에 서서 까지도 머리털을 표백하는 것이 귀부인 사이에서 유행하였다. 오늘날에 일반적으로 쓰이는 산화염료는 1883년에 프랑스에서 파라페니랭자밍이 머리염색에 사...2024.09.29
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냉동생지종류2024.09.281. 서론 냉동생지를 처음 접한 건 20살, 파리바게트 알바를 할 때였습니다. 그 전까지만 해도 빵집에서는 모든 빵을 직접 반죽부터 해서 판매하는 줄 알았는데, 그 때 당시 빵집 기사님께서 매일 팔리는 양이 있기 때문에 공장에서 들어오는 냉동생지를 사용하지 않으면 절대 판매량 못 만든다고 해서 냉동생지를 처음 접해 신기했던 기억이 납니다. 베이커리 산업이 발전함에 따라 대형 기업들이 생겨나고 특히 프랜차이즈 매장들 또한 많아졌습니다. 20살 때 빵집 기사님이 오전 4~5시에 출근한 것처럼 신선하고 많은 종류의 빵을 제공하려면 발효 ...2024.09.28
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크롬법2024.11.041. 화학적 산소요구량(COD) 1.1. COD의 개요 화학적 산소요구량(COD)은 수중의 유기물의 강도를 측정하는 수단으로 널리 사용되어 왔다. COD는 유기물을 이산화탄소와 물로 산화시키는데 필요한 산소의 요구량을 의미한다. 이는 대부분의 유기물이 산성 조건에서 강한 산화제에 의해 산화되는 것을 기반으로 한다. COD 측정에는 산화제로 크롬(K2Cr2O7)이나 망간(KMnO4) 등이 사용된다. COD 측정은 가정하수 및 공업폐수의 유기물 오염 정도를 파악하는데 유용하게 활용된다. COD 값은 BOD 값의 신속한 측정을 위해 ...2024.11.04
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펌제의 정의2024.09.271. 퍼머넌트 웨이브의 개요 1.1. 퍼머넌트 웨이브의 정의 및 목적 퍼머넌트 웨이브란 자연 상태의 모발에 물리적·화학적인 방법을 가하여 모발의 구조나 형태를 변화시켜 웨이브(wave) 상태를 형성시켜 그 웨이브가 오랫동안 지속되도록 하는 것이다. 즉, "영속적인 파도와 같은 움직임"이며 오랫동안 웨이브를 유지하는 것을 의미한다. 퍼머넌트 웨이브의 목적은 퍼머넌트 종류와 각각의 특성 및 효과를 잘 파악하여 고객의 개성과 취향에 어울리는 퍼머넌트로 다양한 분위기를 연출하고, 커트의 보완을 통해 아름다운 헤어스타일을 연출하는 것이다....2024.09.27
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화학전지2024.09.251. 화학전지 (갈바니 전지) 1.1. 실험 목적 이번 실험의 목적은 오렌지 쥬스와 다양한 금속판을 사용하여 간단한 화학전지를 제작하고, 전지의 전압과 전류를 측정해 보는 것이다. 또한 사용되는 금속에 따라 전지의 전압과 전류가 어떻게 변하는지 조사하여, 금속의 이온화 경향(electrochemical series)을 결정하는 것이다."" 1.2. 이론 1.2.1. 산화-환원 반응 산화-환원 반응은 전자의 이동을 동반하는 화학 반응이다. 산화는 전자를 잃는 과정이며, 환원은 전자를 얻는 과정이다. 산화제는 다른 물질을 산화시키면...2024.09.25
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모발의 화학적 결합2024.10.131. 서론 오늘날 많은 사람들이 모발 염색을 시도한다. 이전에는 차분한 색인 브라운 계열로 염색하는 사람들이 많았다면 오늘날에는 두 가지 이상의 색을 섞어서 염색하거나 탈색을 통해서 그레이, 블론드 등의 색상을 연출하는 사람들이 많아졌다. 모발에 염색이 가능한 이유는 모발 안에 숨겨져 있는 과학적 원리를 통해서 알 수 있다. 모발은 케라틴이라는 단백질로 이루어져 있다. 모발에는 펩티드 결합, 시스틴 결합, 이온결합, 수소결합 등 강한 결합구조가 있다. 이러한 결합 구조를 화학약품을 통해서 절단하여 모발에 변형이 일어나게 한다. 하지...2024.10.13
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산화 환원 보고서 작성해줘2024.10.141. 서론 1.1. 연구 동기 및 목적 연구 동기 및 목적 화학 교과 수업을 통해 산화-환원 반응에 대한 개념을 학습했고, 특히 이를 토대로 용액의 농도 측정에 대한 관심이 생겼다. 이에 따라 다양한 적정법 중 과망가니즈산 칼륨을 이용한 산화-환원 적정에 주목하게 되었다. 이 연구에서는 과망가니즈산 칼륨을 이용한 적정법을 통해 과산화수소 용액의 농도를 확인하는 것을 목적으로 한다. 구체적으로 과망가니즈산 칼륨 용액의 표준화와 과산화수소 용액의 정량 실험을 수행하여 산화-환원 반응의 원리를 이해하고 용액의 농도 측정 기술을 익히...2024.10.14
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과망간산법2024.11.201. 산화-환원 반응 1.1. 산화와 환원 산화와 환원은 화학 반응 과정에서 일어나는 매우 중요한 개념이다. 산화란 어떤 화학종이 전자를 잃거나 산소와 결합하거나 수소와 분리되는 과정을 말한다. 반면 환원은 어떤 화학종이 전자를 얻거나 산소와 분리되거나 수소와 결합하는 과정을 의미한다. 이처럼 산화와 환원은 항상 동시에 일어나는 상호작용이다. 어떤 물질이 산화되면 그 전자를 다른 물질이 받아 환원되기 때문이다. 예를 들어 금속 철이 공기 중에 노출되면 철이 산화되어 산화철(녹)이 생성되는데, 이때 철이 전자를 잃으면서 산화되고...2024.11.20
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금속의 반응성 실험(고1수준 산화 환원2024.08.311. 금속의 활동도: 산화와 환원 1.1. 실험 목표 및 이론 한 금속 조각을 다른 금속의 이온을 포함하고 있는 용액에 넣고 어떠한 반응이 일어나는지를 관찰하여 활동도 서열에서 해당 금속의 상대적 위치를 예측할 수 있다는 것이 이번 실험의 목표이다. 금속의 활동도, 즉 이온화 경향은 금속들이 얼마나 쉽게 이온화되어 양이온을 형성하고, 얼마나 쉽게 환원되는지를 나타내는 서열이다. 활동도가 높은 금속일수록 환원력이 강하고 산화력이 약하다는 것을 의미한다. 따라서, 활동도가 높은 금속은 자주 산화되어 부식되고, 활동도가 낮은 금속은...2024.08.31
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금속의 반응성 (고1 수준2024.08.311. 실험 개요 1.1. 실험 목적 한 금속 조각을 다른 금속의 이온을 포함하고 있는 용액에 넣고 어떠한 반응이 일어나는지를 관찰하여 활동도 서열에서 해당 금속의 상대적 위치를 예측할 수 있다"는 것이 이번 실험의 목적이다. 실험을 통해 금속의 반응성과 활동도, 그리고 산화-환원 반응에 대한 이해를 높이고자 한다. 1.2. 이론적 배경 1.2.1. 활동도 (activity) 활동도(activity)는 열역학적 농도의 일종으로, 혼합 용액에서 구성 성분의 농도와 관련된 물리적 양이다. 이상 용액에서 농도는 일정 부피의 혼합 용액에...2024.08.31