1. 고온 스트레스와 낙농 산업 1.1. 지구 온난화로 인한 기후 변화와 고온 스트레스 평가 지구 온난화로 인한 기후 변화는 낙농 산업에 큰 영향을 미치고 있다. 2015년 기준 지난 133년간 지구의 평균기온은 0.65~1.06℃ 상승했으며, 세계적인 온실가스 배출량 증가로 인해 1950년대 이후 기존 기온 증가 추세보다 더 큰 폭으로 상승하고 있다. 국내의 경우에도 1981년부터 2010년까지 30년간 연평균 기온이 1.2℃ 상승하였고, 일 최고기온이 33°C 이상인 폭염 일수도 증가했다. 환경부에 따르면 21세기 후반의 ...