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만들어진 전통2024.09.241. 전통음식의 브랜드화 1.1. 전통음식 브랜드화에 대한 고려 사항 1.1.1. SWOT 분석을 통한 전통음식 브랜드 도입의 정당성 시장 환경 분석을 통해 패밀리 레스토랑 같은 외식산업이 앞으로 더욱 성장할 것이라는 결론을 내렸다. 그러나 T.G.I나 베니건스와 같은 외국 브랜드가 국내 브랜드에 비해 매출면에서 큰 비중을 차지하고 있다는 것을 알게 되었다. 이는 소비자들의 입맛과 라이프스타일이 서구화되었으며, 국내 전통외식 브랜드가 취약하기 때문인 것으로 보인다. 그러나 브랜드 스톰에서는 전통음식이 종류면에서 다양하고 최근 ...2024.09.24
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직업윤리와 조직이해2024.10.081. 퍼스널 브랜딩 1.1. 퍼스널 브랜딩의 정의 브랜드 전략에서 차별화가 중요하듯, 개인에게도 다른 경쟁자들이 자신을 대체할 수 없도록 자신의 외모와 능력, 감성을 총체적으로 관리할 필요가 있다. 이것이 퍼스널 브랜딩(Personal Branding)으로, 개인의 자기계발과 일반적인 상품의 브랜드 전략을 섞은 개념이다. 다시말해 Personal branding은 자신을 브랜드화 하여 특정 분야에 대해서 먼저 자신을 떠올릴 수 있도록 만드는 과정을 말한다. 즉 나의 일관되고 지속적인 능력을 통해 나만의 브랜드를 만드는 것이며 이를...2024.10.08