1. 약용자원식물의 성분 1.1. 일반성분 일반성분은 식물의 기본적인 생리 기능을 유지하는 데 필수적인 성분들로, 주로 탄수화물, 단백질, 지방 등의 영양소를 포함한다. 이러한 일반성분은 식물의 생존과 성장에 중요한 역할을 하며, 동시에 인간에게 공급되는 주요한 영양원이기도 하다. 먼저, 탄수화물은 식물에서 가장 중요한 에너지원으로 작용한다. 식물이 광합성을 통해 합성한 탄수화물은 식물 세포 내에서 에너지를 생산하는 데 사용되어 생명 활동을 유지한다. 이러한 탄수화물은 식품으로 섭취되었을 때 인체에서도 주요한 에너지원이 된다. ...