총 2개
-
어린이집 보육 프로그램의 개요2024.10.151. 이상적인 보육 프로그램 1.1. 보육 프로그램의 필요성 오늘날 여성들의 사회 진출이 크게 증가하면서 가족구조의 변화가 발생하고 남녀평등에 대한 인식 및 성역할에 대한 가치관도 급속도로 변화하고 있다. 이에 따라 자녀 교육이 어머니의 단독 책임이 아닌 부모 공동 책임이라는 인식이 생겨났다. 부모의 양육행동 및 양육참여는 자녀의 사회 정서 발달에 중요한 영향을 미치는데, 특히 아버지의 역할이 주목받기 시작하였다. 아버지의 적극적인 양육 참여가 자녀의 사회 정서 발달에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 조사되고 있다. 이러한 연구 결...2024.10.15
-
영양사 자질2024.10.171. 식이요법의 이해 1.1. 식이요법의 의의와 목적 식이요법은 질병시의 병태영양을 기초로 해서 실제 식생활에서 영양관리를 실시함으로써 치유 내지 개선하는 방법을 연구하는 학문이다. 인간은 음식물을 섭취해서 소화시킨 후 영양소를 흡수하고, 호흡에 의하여 산소를 취해서 영양소를 산화 분해시켜 필요한 energy와 물질을 생산하여 생명을 유지하며 성장과 활동을 한다. 또한 대사 분해에 의해 생긴 노폐물을 처리하여 배설시킨다. 따라서 식이요법은 여러 질병에 있어서 소화흡수 이상, 그리고 체내 대사 이상에 수반되는 내부 환경의 변화, 혈...2024.10.17