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송편만들기 계획안2024.09.021. 전통 절기 음식 체험의 날 1.1. 목적 학교급식 식자재에 우리 농산물을 사용함으로써 성장기 학생의 건전한 심신 발달을 도모하고, 전통음식 체험의 기회를 제공하여 전통음식의 소중함과 우수성을 알리는 것이 목적이다. 또한 지역사회와 연계하여 친환경 우리 농산물의 활용을 높이고, 전통음식 체험을 통해 조상의 지혜를 알고 전통음식의 계승 발전을 도모하고자 한다. 1.2. 운영 방법 전통 절기 음식 체험의 날은 월 1회 이상 운영된다. 우리 전통음식 중심으로 한 식단을 작성하고 조리법을 활용하여 학생의 급식 만족도 향상을 위한 '전...2024.09.02
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우리나라 산후조리2025.03.311. 우리나라 산후조리 1.1. 산후조리란 산후조리란은 일반적으로 여성이 아기를 낳은 후 허약해진 몸과 마음을 특별한 음식, 활동, 또는 거처 등의 보살핌을 통해 임신 전의 건강상태로 회복하게 하는 것을 의미한다. 즉 산모가 출산 전에 맡고 있었던 가사나 가족의 돌봄 혹은 육아 등과 같은 다양한 역할수행의 책임을 면제 해주고, 나아가 산모가 태어난 아이와 자신의 신체적, 심리적 회복에 전념할 수 있도록 가족이 중심이 되어 산모를 돌보아 주는 우리사회가 공인하는 돌봄의 형태이다. 1.2. 전통사회의 산후 관습 1.2.1. 금줄의 ...2025.03.31
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다문화계획안2025.03.051. 다문화 활동계획안 1.1. 과자로 만드는 세계 여러 나라 사람 세계 여러 나라 사람에 관심을 가진다. 과자를 이용하여 얼굴을 구성할 수 있다. 요기, 여기 노래를 부르며 얼굴에 있는 신체 기관에 대해 알아본다. 세계 여러 나라 사람들의 사진을 보며 나의 얼굴과 비슷한 점과 다른 점을 알아본다. 과자를 이용해 얼굴을 꾸민다. 과자로 만든 세계 여러 나라 사람을 소개한다. 1.2. 다양한 글자 우리나라와 다른 나라의 글자는 표기 방식이 다르지만 동일한 의미를 나타내고 있다. 우리나라의 한글과 유사한 모양의 글자가 다른 나라에도 ...2025.03.05
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다문화계획안2025.03.051. 다문화 교육 활동계획안 1.1. 과자로 만드는 세계 여러 나라 사람 우리나라 사람들의 얼굴과 세계 여러 나라 사람들의 얼굴에는 서로 비슷한 점과 다른 점이 있다. 우리는 과자를 이용하여 다양한 얼굴 표현을 할 수 있다. 눈은 어떤 과자로 표현하면 좋을지, 입은 어떻게 표현하면 좋을지 생각해볼 수 있다. 완성된 과자 얼굴을 친구들에게 소개하며 설명할 수 있다. 이를 통해 세계 여러 나라 사람들에 대한 관심을 가질 수 있으며, 과자를 활용한 창의적 표현 능력도 기를 수 있다. 세계 여러 나라의 사람들은 외모와 피부색깔이 달라...2025.03.05
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왕의 한의학 독후감 조선 왕실 한의학2024.10.161. 서론 조선 왕조는 우리 역사에서 마지막 왕조였다. 태조부터 순종까지 27명의 역대 왕이 승계하면서 약 오백년간 지속되었다. 그들은 단순한 권력자가 아니라 하늘과 땅, 그리고 만백성을 연결하는 존재였다. 나라의 모든 변화는 왕에게 반영되었고, 왕은 그 변화에 대응하는 책임을 져야했다. 즉 왕들은 정치, 경제, 사회, 문화의 모든 변화를 자신의 마음과 몸으로 견뎌 냈다. 세계 기록 유산으로 남아 있는 『조선왕조실록』과 『승정원일기』는 왕의 일상생활과 약물 처방 및 증상을 세밀하게 기록하고 있다. 왕의 건강과 질병 치료는 무엇보다 ...2024.10.16
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봄 계절에 맞는 식재료2025.04.171. 서론 1.1. 우리나라 4계절 식재료의 특징 우리나라는 사계절이 뚜렷하기 때문에 각 계절마다 특색 있는 제철 식재료를 먹을 수 있다. 봄에는 주로 나물류가 많이 나오며, 여름에는 과채류가 풍부하다. 가을은 수확기이므로 식재료가 가장 다양하고 풍부한 시기이다. 겨울에는 농사가 휴식기에 들어가므로 식재료의 종류는 상대적으로 적지만, 시금치와 같이 겨울이 제철인 채소들이 있다. 이처럼 우리나라는 사계절의 변화에 따라 각 계절마다 구분되는 제철 식재료들이 있어 다양한 식문화를 누릴 수 있다. 계절별 식재료의 특성과 그에 따른 유래,...2025.04.17