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배 농장2024.11.051. 농축산업 분야의 지속가능 발전 1.1. 자연생태계와 농업생태계의 차이점 자연생태계는 인간의 적극적 개입 없이 자연적 과정으로 형성된 생태계이다. 이러한 생태계는 식물과 동물들이 상호작용하면서 존재하고, 이러한 상호작용이 유지되면서 생태계의 균형이 유지되는 모범사례이다. 반면, 농업생태계는 인간이 농작물을 재배하고 가축을 기르는 활동으로 인해 형성된 생태계로, 인간의 개입이 많아 자연생태계에 비해 상호작용의 범위와 정도가 상이하다. 따라서 관행농업생태계는 적극적인 생태계 관리와 보호가 요구된다. 유기농업생태계는 인공비료 또는 ...2024.11.05
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GMO식품2024.08.201. 서론 1.1. GMO 식품의 정의와 현황 GMO 식품, 즉 유전자 변형 식품이란 Genetically Modified Organism의 줄임말로, 생물체의 유전자 중 유용한 것을 취하여 그 유전자가 없는 다른 생물체에게 삽입하고 유용하게 변형시킨 농산물 등을 원료로 제조·가공한 식품을 의미한다. 현대 생명공학 기술의 발달로 인해 GMO 개념이 진화하여 유전자 가위 기술을 이용한 다양한 GMO 식품이 등장하고 있다. GMO 식품의 범위는 매우 넓어, 대두, 옥수수, 쌀, 토마토, 호박 등의 주요 농산물부터 연어, 돼지 등 축...2024.08.20