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50년2025.01.041. 서론 우리나라 사람들은 외식을 많이 하는 편이다. 배달과 테이크아웃도 활성화되어 있어서 꼭 식당에 직접 찾아가지 않더라도 식당에서 판매하는 음식을 다양한 방식으로 즐길 수 있는 것도 국내 외식산업의 확대와 발전에 영향을 미친다. 한국농촌경제연구원에 따르면 2022년 외식업 매출액은 139.6조원에 육박한다. 심지어 이것은 코로나가 완전히 해제되기 이전인 작년의 지표여서 코로나로 인한 거리두기가 완전히 해제된 올해는 이보다 외식업의 매출이 더 확대될 것으로 기대된다. 연구원에서는 올해(2023년) 외식업의 매출을 143조 원으로...2025.01.04
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백종원 리더십2024.11.211. 백종원의 리더십에 대한 고찰 1.1. 서론 오늘날 병원조직은 대·내외적인 경제난 속에서 급속한 변화와 병원 간의 경쟁심화, 의료시장 개방, 국민의 의료서비스 에 대한 관심과 요구 증가로 인해 과거와는 다른 새로운 의료 환경에 대처해야 할 현실에 직면하고 있다. 이와 같은 상황에서 의료 소비자들의 다양한 요구에 부응할 수 있도록 양질의 서비스를 제공하기 위해서는 효율적인 인적관리가 중요하다. 병원 조직이 잘 운영되기 위해서는 목표를 효율적으로 달성하기 위하여 조직을 구성하는 내부 구성원들의 개인 간의 상호협력과 개인의 목표를 ...2024.11.21
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빅데이터의 ESG 트렌드2025.03.111. 빅데이터의 ESG 트렌드 1.1. 기업개요 및 연혁 더본코리아는 2009년에 설립된 한국의 대표적인 외식기업이다. 창립자 백종원의 이름을 내건 여러 브랜드를 운영하며 외식업계에서 강력한 존재감을 드러내고 있다. 백종원은 TV 방송과 유튜브 등을 통해 요리와 외식에 대한 영향력을 넓혔으며, 그가 만든 외식 브랜드들은 급속히 성장하였다. 더본코리아는 설립 초기부터 외식업계의 트렌드를 선도하며, 매년 새로운 브랜드와 메뉴를 도입하는 등 지속적인 확장을 이어왔다. 초기에는 주로 한식 기반의 프랜차이즈 모델로 시작했으나, 시간이 지나...2025.03.11
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빅데이터와 esg트렌드2025.04.131. 빅데이터와 ESG 트렌드 1.1. 기업개요 및 연혁 빅데이터와 ESG트렌드 더본코리아는 2009년에 설립된 한국의 대표적인 외식기업이다. 창립자 백종원의 이름을 내건 여러 브랜드를 운영하며 외식업계에서 강력한 존재감을 드러내고 있다. 백종원은 TV 방송과 유튜브 등을 통해 요리와 외식에 대한 영향력을 넓혔으며, 그가 만든 외식 브랜드들은 급속히 성장했다. 더본코리아는 설립 초기부터 외식업계의 트렌드를 선도하며, 매년 새로운 브랜드와 메뉴를 도입하는 등 지속적인 확장을 이어왔다. 초기에는 주로 한식 기반의 프랜차이즈 모델로 시...2025.04.13
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프랜차이즈 외식브랜드의 스토리텔링 및 공유경험에 대한 사례분석2025.04.261. 더본코리아 기업소개 1.1. 기업개요 및 연혁 더본코리아는 2009년에 설립된 한국의 대표적인 외식기업이다. 창립자 백종원의 이름을 내건 여러 브랜드를 운영하며 외식업계에서 강력한 존재감을 드러내고 있다. 백종원은 TV 방송과 유튜브 등을 통해 요리와 외식에 대한 영향력을 넓혔으며, 그가 만든 외식 브랜드들은 급속히 성장하였다. 더본코리아는 설립 초기부터 외식업계의 트렌드를 선도하며, 매년 새로운 브랜드와 메뉴를 도입하는 등 지속적인 확장을 이어왔다. 초기에는 주로 한식 기반의 프랜차이즈 모델로 시작했으나, 시간이 지나면서 ...2025.04.26
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빅데이터와 esg트렌드2025.04.121. 빅데이터와 ESG 트렌드 1.1. 더본코리아 기업소개 더본코리아는 2009년에 설립된 한국의 대표적인 외식기업이다. 창립자 백종원의 이름을 내건 여러 브랜드를 운영하며 외식업계에서 강력한 존재감을 드러내고 있다. 백종원은 TV 방송과 유튜브 등을 통해 요리와 외식에 대한 영향력을 넓혔으며, 그가 만든 외식 브랜드들은 급속히 성장했다. 더본코리아는 설립 초기부터 외식업계의 트렌드를 선도하며, 매년 새로운 브랜드와 메뉴를 도입하는 등 지속적인 확장을 이어왔다. 초기에는 주로 한식 기반의 프랜차이즈 모델로 시작했으나, 시간이 지나...2025.04.12
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프랜차이즈 외식브랜드의 스토리텔링 및 공유경험에 대한 사례분석2025.04.231. 프랜차이즈 외식브랜드의 스토리텔링 및 공유경험에 대한 사례분석 1.1. 더본코리아 기업소개 1.1.1. 기업개요 및 연혁 더본코리아는 2009년에 설립된 한국의 대표적인 외식기업이다. 백종원이 창립자로, 그의 이름을 내건 여러 브랜드를 운영하며 외식업계에서 강력한 존재감을 드러내고 있다. 백종원은 TV 방송과 유튜브 등을 통해 요리와 외식에 대한 영향력을 넓혔으며, 그가 만든 외식 브랜드들은 급속히 성장하였다. 초기에는 주로 한식 기반의 프랜차이즈 모델로 시작했으나, 시간이 지나면서 다양한 메뉴와 형태의 브랜드를 다루며 외...2025.04.23
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프랜차이즈 외식브랜드의 스토리텔링 및 공유경험에 대한 사례분석2025.04.231. 더본코리아 기업소개 1.1. 기업개요 및 연혁 더본코리아는 2009년에 설립된 한국의 대표적인 외식기업이다. 백종원이 창립자로, TV 방송과 유튜브 등을 통해 요리와 외식에 대한 영향력을 넓혔으며, 그가 만든 외식 브랜드들이 급속히 성장하였다. 초기에는 주로 한식 기반의 프랜차이즈 모델로 시작했으나, 시간이 지나면서 다양한 메뉴와 형태의 브랜드를 다루며 외식 시장에서의 영역을 확장하였다. 1.2. 사업모델 및 주요 서비스 더본코리아는 프랜차이즈 사업을 중심으로 한 외식업 모델을 채택하고 있으며, 가맹점 운영을 통해 수익을 창...2025.04.23