1. 생장곡선과 미생물의 생장 1.1. 미생물 생장의 정의 미생물 생장이란 미생물 구성 성분의 양적 증가와 구조 및 크기의 증가를 뜻한다. 이는 세포의 무게와 크기의 증가가 있으면 그 세포는 세포분열을 하게 될 것이고, 결국은 개체수의 증가와 이어지게 된다. 미생물은 일반적으로 이분법을 하여 한 개의 세포가 분열할 때마다 두 개의 세포를 형성한다. 이 과정이 반복되면 개체수가 기하급수적으로 늘어나게 된다. 따라서 미생물 생장이라는 용어는 단일 세포의 크기와 무게 증가뿐만 아니라 집단 내 총 세포 수의 증가를 모두 포함한다고 할 수...