1. 약이되는독 음식궁합 1.1. 서론 음식궁합의 중요성이 높아지고 있는 가운데, 최근 많은 사람들이 건강하게 살아가는 것에 관심을 가지기 시작하였다. 각종 매스컴에서는 건강에 관련된 정보가 쏟아지고 있으며, 건강의 첫걸음인 식품에 대한 국민들의 관심도 날로 높아지고 있다. 따라서 본 보고서에서는 우리가 섭취하는 음식들의 궁합을 조사하여, 음식궁합의 역사적 배경을 통해 음식 궁합의 중요성과 정의를 알아보고, 앞으로 우리가 어떻게 그 음식들을 섭취해야 할 것인지를 알아보고자 한다. 1.2. 음식궁합의 정의와 역사적 사건 음식궁합의...