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비타민C 정량2024.09.011. 실험 개요 1.1. 실험 목적 실험 목적은 산화 환원 적정의 원리를 이해하고, 산화 환원 적정 원리를 적용하여 생활 속에서 섭취하는 음식 등의 비타민 C 함량을 정량할 수 있게 하는 것이다. 나아가 실험 결과를 바탕으로 올바른 사고를 가지고, 올바른 방법으로 비타민 C를 섭취할 수 있게 하는 것이다. 1.2. 이론적 배경 1.2.1. 산화 환원 산화 환원은 전자의 이동을 동반하는 화학 반응으로, 한 물질이 전자를 잃어 산화되고 다른 물질이 전자를 얻어 환원되는 반대의 과정이다. 원자의 산화수에 따라 달라지는 화학 반응이...2024.09.01
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천연항생물질2025.04.091. 서론 1.1. 항생제 내성 문제와 천연 항생물질 연구의 필요성 최근 항생제 오남용으로 인해 다양한 종류의 항생제 효과가 점점 그 힘을 잃고 항생제 부작용은 심각해지고 있다. 2016년 국제연합(UN) 총회에서 항생제 남용을 반대하는 결의안이 채택되었고, 각국 정상들은 슈퍼 박테리아가 인류를 심각한 위험으로 몰아갈 수 있다는 문제의식에 동의했다. 현재 치명적인 슈퍼 박테리아 피해는 매년 70만 명의 사망자가 발생하는 수준이며 그 수는 급격히 늘어나는 추세이다. 항생제 남용 문제는 전 세계적으로 문제가 되고 있지만 우리나라의 경...2025.04.09