1. 서론 1.1. 유기성 폐수 처리와 혐기성 소화 유기성 폐수 처리와 혐기성 소화는 환경오염 문제를 해결하고 오염물질을 에너지로 전환할 수 있는 효율적인 기술이다. 유기성 폐수는 혐기성 소화 과정을 통해 메탄가스를 생산할 수 있다. 혐기성 소화 과정은 가수분해, 산생성, 초산생성, 메탄생성의 4단계로 진행되며, 각 단계별로 다양한 혐기성 미생물이 관여한다. 가수분해 단계에서는 다당류, 단백질, 지질 등의 고분자 유기물이 미생물의 세포 외 효소에 의해 저분자 물질로 분해된다. 산생성 단계에서는 발효균에 의해 단당류, 아미노산 ...