1. 서론 1.1. 서울식품(주)의 개요 서울식품(주)은 2000년대 초에 처음 기업을 창업하여 수도권 지역을 중점으로 점차 성장하여 가공식품 분야에서 상당한 점유율을 차지하고 있는 중견 기업이다. 20년 가까이 높은 고객만족도를 유지하며 대부분의 소비자들이 알고 있을 정도의 인지도를 가지고 있다. 가공식품 시장에서 압도적인 점유율 1위를 목표로 하는 서울식품(주)은 소비자들의 관심을 이끌어낼 신제품을 출시하려 하고 있다. 1.2. 건강한 먹거리와 반려동물 시장 변화 최근 몇 년간 신혼부부와 딩크족(DINK: Double Inco...