1. 서론 식품의 무게와 부피를 정확하게 측정하는 것은 합리적인 식단 관리와 조리 과정에서 매우 중요하다. 식품의 종류에 따라 적절한 계량 방법을 익히고, 목측량과 실측량의 차이를 이해하는 것이 필요하다. 이 실험을 통해 고체 식품의 정확한 계량법을 익히고 식품 계량의 중요성을 인식하고자 한다. 특히 밀가루, 설탕, 마가린과 같은 주요 식품의 계량 방법을 학습하고, 목측량과 실측량의 차이를 파악하여 정확한 식품 계량법을 체득하고자 한다. 2. 고체 식품의 정확한 계량법 2.1. 식품의 무게 측정 방법 식품의 무게 측정 방법이다. ...