1. 서론 동양권과 서양권의 문화를 보면, 공통적인 요소도 어느 정도 존재하지만, 이질적인 요소가 더 많다이다. 대표적인 차이 중 하나가 바로 음식문화이다. 보통 동서양의 음식문화를 논하면, 아시아권을 중심으로 한 동양은 쌀을 통해 만드는 밥, 서양은 밀을 통해 만드는 빵이라 할 것이다. 그러나 그런 고정관념을 뒤집고, 동양에서 서양으로 진출한 베이커리 기업이 있는데, 그 기업이 바로 파리바게트이다. 파리바게트는 단지 빵이라는 제품을 유통 판매하는 기업이 아니라 빵을 고급진 상품성을 가지게 하고, 고객감동을 위한 매직 모멘트가 넘쳐...