1. 간호 진단과 중재 1.1. 암환자의 영양 평가 1.1.1. 관찰 항목 암환자의 영양상태 평가를 위해 관찰해야 할 항목은 다음과 같다. 먼저 환자의 식욕부진, 구토, 메스꺼움, 설사, 통증, 구강건조, 맛과 냄새의 변화와 같은 소화기 증상을 관찰해야 한다. 이러한 소화기 증상은 암환자의 섭취량 감소와 영양상태 저하를 초래할 수 있기 때문이다. 다음으로 환자의 신체적 외관, 즉 피하지방 소실, 근육 소모, 부종, 복수, 탈수 등을 관찰해야 한다. 이를 통해 암환자의 영양상태 저하 정도를 간접적으로 확인할 수 있다. ...