1. 가축사양학의 이해 1.1. 사료의 정의와 분류 사료는 가축이 생명을 유지하고 우유, 식육, 계란을 생산하며 운동을 하는 데 소요되는 유기 및 무기의 영양소를 공급할 수 있는 물질이다. 사료관리법상 사료는 축산법에 따른 가축이나 그 밖에 농림축산식품부장관이 정하여 고시하는 동물, 어류 등에 영양이 되거나 그 건강유지 또는 성장에 필요한 것으로서 단미사료·배합사료 및 보조 사료를 말한다. 사료는 크게 단미사료, 보조사료, 배합사료의 3가지 종류로 분류된다. 단미사료는 식물성·동물성 또는 광물성 물질로서 사료로 직접 사용되거나...